主料
・・・・・・・・白花生米・・・ 150g
辅料
・・・・・・・・油・・・・・・ 适量
盐・・・・・・ 适量
洋葱・・・・・ 10g
生抽・・・・・ 少许
醋・・・・・・ 适量
1: 准备好花生米，我用的白花生。
2: 热锅冷油放入花生翻炒至熟。
3: 将花生米盛出放凉备用。
4: 洋葱切粒。
5: 醋，生抽及盐调汁。
6: 将洋葱放入凉了的花生米中，倒入料汁调匀腌制十分钟即可。
烹饪技巧:
花生米放凉后再调汁，口感更好一些。 我用的是白花生，其实什么花生都可以，随个人喜欢。
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