想當年，八仙之一的張果老閒來無事同柴王爺與魯班打賭，賭什麼呢，就賭那趙州橋能不能禁得起張果老的毛驢和柴王爺的推柴車，倒黴的趙州橋是無辜躺槍啊，結果張果老的毛驢馱著日月星辰，柴王爺推著三山五嶽，走過趙州橋也不過是留下了驢蹄和車轍印。哦喲，打賭輸了的兩位大神心中甚是不悅，可能神仙不高興就會拼命走路吧，兩位大神不知不覺就走了五十里，來到了滹（hu,音同乎）沱河邊，滿眼的荷花啊！真讓人賞心悅目！大神們看見荷花深處隱約有家酒館，便走了進去，酒館裡有對老父妻，頗有仙風道骨。柴王爺餓極了，就問有什麼飯菜，老太太說：“有空心的菜，空心的窩頭，空心的葫蘆裝的酒。”張果老聽了就生氣了，我這暴脾氣，一個空心橋就讓我們丟盡了面子，吃個飯還有空心菜，空心酒，“就要兩碗空心面，別的都不要。”老太太一聽這是遇著難纏的人了啊！老頭卻信心滿滿，我什麼大風大浪沒見過啊，老婆子，你就瞧好吧！老頭拎著菜刀就出去了，不一會，帶著幾根帶梗的並蒂蓮就回來了，切去蓮花把蓮梗扔進鍋，瞬間就就端出兩碗麵來，柴王爺真真是餓了，狼吞虎嚥，不一會就見底了，張果老心就細了些，他得看看這面到底是不是空心的，就把麵條當成了吸管直接吸食麵湯，果然，碗裡就只剩麵條了，張果老大吃一驚，這莫不是仙家？掐指一算，原來老頭是財神爺——空心人比干轉世！老頭哈哈大笑說到：“老漢名叫荷芑（qi,音同啟）蓀（sun,音同孫），今日有緣，請兩位喝兩杯吧！”又說道，“葫蘆空了才叫酒葫蘆，麵條空了才能吸湯，趙州橋空了才能承重啊！”張果老聽後哈哈大笑，驢鞭一扔便揚長而去，從此，張果老便沒了驢鞭，而那驢鞭則變化為了一座石碑。
此後，財神爺轉世的荷芑蓀就用當地的小麥和水教當地人做這種空心面，營養豐富，種類繁多，條細空心有嚼頭，深受大眾的喜愛。後來這面在清朝時還被當作供品進貢給了朝廷，所以又稱做宮面。
宮面是河北藁（gao,音同稿）城市傳統的麵食，藁城的宮面又稱藕面，意為：因荷，得藕。還有夫妻同心相濡以沫，金榜題名不忘家鄉之意。如今的藁城貢面名聲更是遠揚了，不僅暢銷於國內，還出口到了日本，馬來西亞，美國，英國，加拿大等國家。甚是美味啊！
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