成都高新區多舉多措強化農貿市場食品安全監管

農貿市場是聯繫農戶生產和城市居民消費的重要場所,成都高新區食藥監局一直將農貿市場食品安全監管作為工作重點,2018年以來,創新施行多項舉措,強化農貿市場監管。

成都高新區多舉多措強化農貿市場食品安全監管

2018年,成都高新區管委會制定了《成都高新區菜市場考核獎勵辦法》,由工商、食藥部門牽頭,委託第三方機構對轄區農貿市場進行測評考核,並安排財政專項資金300萬做為農貿市場測評考核的獎勵。測評考核重點涵蓋食用農產品二維碼溯源平臺運行情況、食用農產品市場準入制度落實情況、快檢室建設運行情況等內容,通過測評考核,形成了各農貿市場有效的競爭機制,進一步提升了市場方落實食品安全主體責任的意識和水平。

2017年,高新區食安辦印發了《成都高新區食用農產品二維碼溯源工作方案》,要求轄區各農貿市場嚴格落實食品安全主體責任,各食藥監所加強監督,進一步推進食用農產品二維碼溯源工作,並由區、所兩級財政安排專項資金30萬元,用於食用農產品二維碼溯源平臺建設及運行的補貼,圓滿完成市局下達的目標任務,2017年食用農產品二維碼溯源率達70%以上。2018年,為進一步提升食用農產品二維碼溯源水平,高新區食藥監局已組織轄區農貿市場開展培訓2次,並繼續安排專項資金用於食用農產品二維碼溯源平臺建設,提高平臺技術能力,保障食用農產品二維碼溯源平臺的有效運行。

2018年高新區食藥監局加大食用農產品監督檢測力度,委託通標公司,開展500批次食用農產品監督抽檢,及時向社會公示抽檢結果,並要求各食藥監所做好後處理。為督促市場嚴格落實食用農產品市場準入制度,高新區食藥監局要求轄區各農貿市場每週至少開展20批次快檢工作,在規定時限內將快檢結果進行公示,將後處理情況報屬地食藥監所,確保不合格農產品不流入消費者手中。

2018年6月27日,高新區食安辦組織區食安委成員單位及轄區30家農貿市場負責人,召開了“2017優秀農貿市場表彰大會暨食品安全城市創建工作推進會”。會議表彰了2017年高新區食品安全工作開展有力的22家農貿市場。其中,食用農產品二維碼溯源率較低的益群市場和益民菜市南苑店被直接否決了評獎資格。會議要求各農貿市場認真做好國家食品安全示範城市的迎檢驗收工作,一是重點抓好食用農產品二維碼溯源工作,保持每日在二維碼溯源平臺中的數據錄入率達70%以上,保證市場銷售食用農產品的可溯性;二是重點落實好食用農產品市場準入制度,每個市場每週開展20批次快檢工作,快檢結果要及時公示並報送,快檢不合格的產品要及時下架並通知貨源供應者自查,留存好處理情況記錄,堅決不讓不合格食用農產品流入消費者手中;三是重點抓好安全生產工作,各市場管理方一定要定期對市場內的用電線路、用電器具、消防器械等進行安全檢查,確保不發生重大安全事故。


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