[ 唐·王維 ]
紅豆生南國，春來發幾枝。
願君多采擷，此物最相思。
傳說在遙遠的古代，紅豆樹生出的果子是白色的。後來一對在此居住的恩愛夫妻被戰爭拆散，丈夫被召邊關服役，妻子晝夜思念，日日在紅豆樹下眺望遠方。日復一日，丈夫卻杳無音信，最後妻子哭出了血淚，滴入泥土滲入樹根，從此紅豆樹長出紅色小果。世人皆傳是該女子的相思血淚染紅了紅豆。“紅豆寄情”一說大概也是源於此吧。
能夠寄情的紅豆，又叫相思子，並非指的是咱們常吃的赤小豆。
赤小豆，又名紅豆、紅小豆等，為豆科植物赤小豆或赤豆的乾燥成熟種子。赤小豆性味甘、酸、平，歸心、脾、小腸經，有健脾益氣、利水除溼、解毒排膿之功。能補脾，性善下行而利水，為滋養性食療佳品。《神農本草經》中提到：“消熱毒癰腫，散惡血不盡，煩滿，治水腫及肌脹滿”。《食療本草》中提到“甚治腳氣及大腹水腫，散氣，去關節煩熱，令人心孔開，止小便數”。
紅豆，又名相思豆等，為豆科植物相思子的成熟種子，紅豆性味辛、苦、平，有毒，入心、肺經，有清熱解毒，祛痰殺蟲的功效，適用於瘡癰腫痛，腮腺炎等。
《本草拾遺》雲：“通九竅，治心腹氣。止熱悶頭痛，風痰。殺腹藏及皮膚內一切蟲”。《現代實用中藥》雲：“治皮膚病疥瘡、頑癬等，為浸劑或糊劑”。
中醫上說，赤小豆與紅豆儘管長相不同種屬卻相同，同屬豆科植物，性質和營養成分也接近，只是赤小豆的功效強些。所以中醫入藥都用赤小豆，而紅豆則只供一般食用。
一天一味藥，一日一故事，和我一起趣味識藥吧！
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