电路加热锅具底部的温度透过微晶玻璃板传至紧贴板底的负温度系数热敏电阻，该电阻阻值的变化间接反映了加热锅具的温度变化。+5V电压经锅底温度热敏电阻与R58分压加到CPU的⑧脚。CPU根据此电压判断加热锅具的温度变化，发出相应的动作指令：
Ⅰ定温功率时，控制加热指令，令被加热物体温度恒定在指定范围内。
②当锅具温度高于220℃时，加热立即停止，并报知信息，显示故障代码。
③当锅具空烧时，加热立即停止，并报知信息，显示故障代码。
④当热敏电阻开路或短路时，发出不启动指令，并报知相关的信息，显示故障代码。
门控管温度检测
电路门控管产生的温度通过散热片传至紧贴其上的负温度热敏电阻TH，该电阻阻值的变化间接反映了门控管的温度变化。＋5V经热敏电阻TH与R59送CPU的④脚。CPU据此判断出门控管温度变化，并发出相应的动作指令：
Ⅰ 控管温度＞85℃时，调低PWM的输出，令门控管温度85℃。
② 门控管由于某种原因而高于95℃时，加热立即停止，并显示故障代码。
③ 热敏电阻TH开路或短路时，发出不启动指令，并报知相关的信息，显示故障代码。
④ 机如门控管温度高于50℃，CPU发出风扇继续运转指令，直至温度＜50℃（继续运转超过4min如温度仍高于50℃，风扇停转，风扇延迟运转期间，按一次关机键，可关闭风扇）。
⑤ 磁灶刚启动时，当测得环境温度低于0℃，CPU调用低温监测模式加热1min，1min后再转入正常监测模式，防止电路零件因低温偏离标准值造成电路参数改变而损坏电磁灶。
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