主編亂彈妞：兩枚少女心爆棚的“女漢子”，愛吃會耍又可愛，賣得了萌，犯得了二，自詡追得上陳偉霆，嫁得了吳亦凡...當然，和你一起吃遍、玩遍、看遍西安，才是我們最大的心願！
有人說，熬夜的日子都是泡麵味兒的。
每到萬籟無聲的深夜時分，味蕾就特別容易寂寞，而泡麵就是為了這種時刻而生的。
電影《喜歡你》中，男神金城武讓我們見識到，最精緻的泡麵吃法。也讓我們明白，享受一碗泡麵，是學習與自己獨處的過程，是不論順境逆境的平和心境。
所以，哪怕是泡麵，我們也應該吃出儀式感。但你肯定不知道，還有人把泡麵當成了事業……
泡麵有什麼情懷？
愛吃還不夠嗎？
作為一個90後，從小到大各種各樣的評價不絕於耳，“90後自我”“90後慌亂”“90後不知道該怎麼長大”……
但是越長大越發現，活的最明白的反倒是我們這一代人，泡麵小食堂的4位主理人更印證了這個想法。
泡麵風已經火了一陣子了，但開了西安第一家泡麵食堂的她們卻很低調，沒有開在網紅街區，也沒有鋪天蓋地的宣傳，但是想在這裡吃一碗泡麵總是得排隊。
只是一碗泡麵，到底有什麼魔力？
主理人之一說“多少人會做的第一道美食就是煮泡麵。”她們四個人也是如此。
有人曾經留學，泡麵一箱一箱的往國外運；有人喜歡旅遊，一路上最好的搭檔就是泡麵；還有人曾在深夜裡被一碗泡麵治癒；就是這樣簡單的故事，讓她們四個人湊在一起，開了這家店。
你說情懷，可能不少；但你要說愛吃，那真的不是一點點。
所以你會發現，這家店不大，甚至只有不到10張桌子，但每一個吃飯的人都會露出幸福的表情；除了泡麵這裡可選的餐品也屈指可數，但就是有人不斷的過來體驗。
有人還說這裡網紅，因為這裡每一面牆都是拍照背景牆；這裡每一個裝飾都炒雞上相；甚至連老闆都美的不像話……
但說真的，吃麵就是吃麵，請誇獎他們的用心和味道。
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收銀臺一角
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蔬果抱枕，拍照請自取
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ins風裝飾？好吧，就是ins風
上百種泡麵、上千種組合
你想要的味道肯定在這裡
這就是泡麵小食堂正在做的事情。
進店你會看到一個黑板，上面就是可選的泡麵搭配，你要做的就是先去泡麵牆上把想吃的泡麵拿下來，再過來告訴店員你要什麼價位的搭配，配什麼果汁。
泡麵架上小標籤是價格，為了讓大家選擇更清晰，有些泡麵還貼心地標註了名字，15元起煮，誠我不欺。強烈推薦“老闆今天心情好”，會有大驚喜！
我們試吃了三個不同國家的泡麵，每一份都是大骨湯+超足配料的組合，請不要太羨慕。
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跑男同款海鮮拉麵
看過韓國版跑男的都知道，這款海鮮麵出鏡率超高，在泡麵小食堂他也是點單率最高的一個，老闆不遠萬里從韓國一箱箱揹回來，每次一上架就被搶完了，最後沒辦法，只好在收銀臺底下放了一大箱，如果你在貨架上沒看到它，那就直接去收銀臺點單。
這是本次體驗大家一致好評的一款，微辣而且有一點甜辣的口感，韓國的泡麵也特別適合煮，放多久都還是Q彈的，不知道吃什麼就放心大膽的點這份，絕對沒問題。
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滿漢大餐麻辣香鍋牛肉麵
去過臺灣的孩子對這個泡麵一定很熟悉，這個應該是臺灣人最熟悉的泡麵了，現在店裡有四種口味的滿漢大餐，我們選了聽起來很辣的麻辣香鍋面（然而一點也不辣）。
面一上來就看到煎熟的溏心蛋，劃開蛋黃就流了出來，完美還原了泡麵廣告裡的雞蛋。
作為一個北方人，這個面的味道真的相當淡，味道很像小時候吃過的乾脆面的味道，辣味也很淡，但麵條更寬更薄，配上店裡的骨湯，很鮮。
包裝上的超大粒牛肉也不是開玩笑的，真的有，而且肉不柴，希望某師傅方便麵能學習一下，不要再用圖片欺騙消費者。
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世界第一的百勝廚咖喱拉麵
老闆今天心情好搭配
看上圖你就知道老闆今天真的是心情好，表面的料超足不說，翻了一下，底下還埋著很多配料，這個搭配強烈推薦！不點你肯定後悔！
跟上面兩款不一樣，這個百勝廚咖喱拉麵產自新加坡，並且有個“世界第一好吃泡麵”的稱號，光看湯就覺得超有食慾。
作為一款咖喱拉麵，它完全可以給100分，超實在的椰汁咖喱味，是很多正在咖喱店都做不出來的口感，湯也是十分還原的奶白色。
但是這一款過於清淡，雖然有辣油，但是沒有辣味，配上海鮮只有很清爽的鹹鮮味，喜歡重口味的孩子還是建議跑男同款，但是熱愛咖喱的絕對不能錯過這個。
當然，除了這些，這裡還有辣到懷疑人生的三養火雞拉麵，覺得不夠辣還可以選雙倍料。
吃泡麵還得配上飲品才夠滿足，下圖從左至右依次是荔枝泡泡、傲嬌小姐姐和星空。
傲嬌小姐姐是西瓜味氣泡水、星空是藍柑氣泡水+火龍果，每一個都很好喝，飲品完全可以隨意點，不會踩雷。
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星空真的是超高顏值的一款飲料
把泡麵吃出儀式感聽起來好像是一件很矯情的事，但這裡有一屋子人陪你一起，好像也就沒什麼了，生活過的講究一些，有何不可呢？
今日份福利
在文末“寫留言”處寫下
你跟泡麵的故事
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我們會精選走心的留言
即可獲得泡麵小食堂頂級霸王餐1份
兌換截止7月31日
地址： 騾馬市南柳巷湯姆熊電玩城北門隔壁
電話： 18092174037
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