主编乱弹妞：两枚少女心爆棚的“女汉子”，爱吃会耍又可爱，卖得了萌，犯得了二，自诩追得上陈伟霆，嫁得了吴亦凡...当然，和你一起吃遍、玩遍、看遍西安，才是我们最大的心愿！
有人说，熬夜的日子都是泡面味儿的。
每到万籁无声的深夜时分，味蕾就特别容易寂寞，而泡面就是为了这种时刻而生的。
电影《喜欢你》中，男神金城武让我们见识到，最精致的泡面吃法。也让我们明白，享受一碗泡面，是学习与自己独处的过程，是不论顺境逆境的平和心境。
所以，哪怕是泡面，我们也应该吃出仪式感。但你肯定不知道，还有人把泡面当成了事业……
泡面有什么情怀？
爱吃还不够吗？
作为一个90后，从小到大各种各样的评价不绝于耳，“90后自我”“90后慌乱”“90后不知道该怎么长大”……
但是越长大越发现，活的最明白的反倒是我们这一代人，泡面小食堂的4位主理人更印证了这个想法。
泡面风已经火了一阵子了，但开了西安第一家泡面食堂的她们却很低调，没有开在网红街区，也没有铺天盖地的宣传，但是想在这里吃一碗泡面总是得排队。
只是一碗泡面，到底有什么魔力？
主理人之一说“多少人会做的第一道美食就是煮泡面。”她们四个人也是如此。
有人曾经留学，泡面一箱一箱的往国外运；有人喜欢旅游，一路上最好的搭档就是泡面；还有人曾在深夜里被一碗泡面治愈；就是这样简单的故事，让她们四个人凑在一起，开了这家店。
你说情怀，可能不少；但你要说爱吃，那真的不是一点点。
所以你会发现，这家店不大，甚至只有不到10张桌子，但每一个吃饭的人都会露出幸福的表情；除了泡面这里可选的餐品也屈指可数，但就是有人不断的过来体验。
有人还说这里网红，因为这里每一面墙都是拍照背景墙；这里每一个装饰都炒鸡上相；甚至连老板都美的不像话……
但说真的，吃面就是吃面，请夸奖他们的用心和味道。
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收银台一角
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蔬果抱枕，拍照请自取
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ins风装饰？好吧，就是ins风
上百种泡面、上千种组合
你想要的味道肯定在这里
这就是泡面小食堂正在做的事情。
进店你会看到一个黑板，上面就是可选的泡面搭配，你要做的就是先去泡面墙上把想吃的泡面拿下来，再过来告诉店员你要什么价位的搭配，配什么果汁。
泡面架上小标签是价格，为了让大家选择更清晰，有些泡面还贴心地标注了名字，15元起煮，诚我不欺。强烈推荐“老板今天心情好”，会有大惊喜！
我们试吃了三个不同国家的泡面，每一份都是大骨汤+超足配料的组合，请不要太羡慕。
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跑男同款海鲜拉面
看过韩国版跑男的都知道，这款海鲜面出镜率超高，在泡面小食堂他也是点单率最高的一个，老板不远万里从韩国一箱箱背回来，每次一上架就被抢完了，最后没办法，只好在收银台底下放了一大箱，如果你在货架上没看到它，那就直接去收银台点单。
这是本次体验大家一致好评的一款，微辣而且有一点甜辣的口感，韩国的泡面也特别适合煮，放多久都还是Q弹的，不知道吃什么就放心大胆的点这份，绝对没问题。
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满汉大餐麻辣香锅牛肉面
去过台湾的孩子对这个泡面一定很熟悉，这个应该是台湾人最熟悉的泡面了，现在店里有四种口味的满汉大餐，我们选了听起来很辣的麻辣香锅面（然而一点也不辣）。
面一上来就看到煎熟的溏心蛋，划开蛋黄就流了出来，完美还原了泡面广告里的鸡蛋。
作为一个北方人，这个面的味道真的相当淡，味道很像小时候吃过的干脆面的味道，辣味也很淡，但面条更宽更薄，配上店里的骨汤，很鲜。
包装上的超大粒牛肉也不是开玩笑的，真的有，而且肉不柴，希望某师傅方便面能学习一下，不要再用图片欺骗消费者。
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世界第一的百胜厨咖喱拉面
老板今天心情好搭配
看上图你就知道老板今天真的是心情好，表面的料超足不说，翻了一下，底下还埋着很多配料，这个搭配强烈推荐！不点你肯定后悔！
跟上面两款不一样，这个百胜厨咖喱拉面产自新加坡，并且有个“世界第一好吃泡面”的称号，光看汤就觉得超有食欲。
作为一款咖喱拉面，它完全可以给100分，超实在的椰汁咖喱味，是很多正在咖喱店都做不出来的口感，汤也是十分还原的奶白色。
但是这一款过于清淡，虽然有辣油，但是没有辣味，配上海鲜只有很清爽的咸鲜味，喜欢重口味的孩子还是建议跑男同款，但是热爱咖喱的绝对不能错过这个。
当然，除了这些，这里还有辣到怀疑人生的三养火鸡拉面，觉得不够辣还可以选双倍料。
吃泡面还得配上饮品才够满足，下图从左至右依次是荔枝泡泡、傲娇小姐姐和星空。
傲娇小姐姐是西瓜味气泡水、星空是蓝柑气泡水+火龙果，每一个都很好喝，饮品完全可以随意点，不会踩雷。
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星空真的是超高颜值的一款饮料
把泡面吃出仪式感听起来好像是一件很矫情的事，但这里有一屋子人陪你一起，好像也就没什么了，生活过的讲究一些，有何不可呢？
今日份福利
在文末“写留言”处写下
你跟泡面的故事
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我们会精选走心的留言
即可获得泡面小食堂顶级霸王餐1份
兑换截止7月31日
地址： 骡马市南柳巷汤姆熊电玩城北门隔壁
电话： 18092174037
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