中國最好吃的8道蒸菜, 你吃過哪些?
醬油蒸肉
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醬油蒸肉非常好吃,蒸的過程中只放了蔥、姜和醬油,少許五香粉,什麼調味料都沒有放,保持了肉的原香味,又浸透了醬油的醬香味,特別好吃,肥而不膩。
孔雀開屏魚
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此菜是春節節日年菜,一有喜慶祥和的意頭,二魚肉經清蒸後,不僅保持了原汁原味,還十分鮮美嫩滑。
蝦蓉蒸豆腐
蝦蓉蒸豆腐是簡單的佳餚味道香鮮嫩。
米粉蒸肉
米粉蒸肉如果 在家常菜中有這樣一道菜,味道甜香可口,不論是老人小孩都是無比喜歡的,這就是米粉蒸肉。
糯香排骨
糯香排骨做法簡單,糯米香脆可口,排骨多汁肉厚,有人說吃了會令人流連忘返,你吃過嗎。
蒸雞蛋羹
蒸雞蛋羹,製作原料有雞蛋、熟豬油、蝦米,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,老少均宜。
清蒸黃魚
清蒸黃魚是一道美味的菜餚,主要材料是黃魚,蔥,薑絲等。是不可多得的一道下酒好菜。 特別是清蒸黃魚,口味清淡、原汁原味,尤其適合搭配老酒。
梅菜蒸扣肉
香噴噴梅菜蒸扣肉,走過油的肉香而不膩,與梅菜特殊的味道相得益彰,趁熱連著湯汁澆在米飯上,特有食慾。
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