中国最好吃的8道蒸菜, 你吃过哪些?
酱油蒸肉
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酱油蒸肉非常好吃,蒸的过程中只放了葱、姜和酱油,少许五香粉,什么调味料都没有放,保持了肉的原香味,又浸透了酱油的酱香味,特别好吃,肥而不腻。
孔雀开屏鱼
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此菜是春节节日年菜,一有喜庆祥和的意头,二鱼肉经清蒸后,不仅保持了原汁原味,还十分鲜美嫩滑。
虾蓉蒸豆腐
虾蓉蒸豆腐是简单的佳肴味道香鲜嫩。
米粉蒸肉
米粉蒸肉如果 在家常菜中有这样一道菜,味道甜香可口,不论是老人小孩都是无比喜欢的,这就是米粉蒸肉。
糯香排骨
糯香排骨做法简单,糯米香脆可口,排骨多汁肉厚,有人说吃了会令人流连忘返,你吃过吗。
蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹,制作原料有鸡蛋、熟猪油、虾米,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。
清蒸黄鱼
清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。是不可多得的一道下酒好菜。 特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒。
梅菜蒸扣肉
香喷喷梅菜蒸扣肉,走过油的肉香而不腻,与梅菜特殊的味道相得益彰,趁热连着汤汁浇在米饭上,特有食欲。
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