謝傳敏
胃病可以吃生薑的，生薑性溫，可以養胃驅寒，若是胃寒，則可以活胃溫胃。生薑有辣素，不能空腹吃，否則會損害胃粘膜，造成胃部炎症。最好熟吃（吃飯的時候吃）或喝薑茶（宜飯後喝）如果是脾胃虛寒之人生薑可以適量少吃。
中國人患胃病人數目前全世界最多，胃癌死亡率同樣還是第一，一方面是因為中國人口眾多，其次主要還是體檢意識淺薄，把輕微的淺表性胃炎拖成了糜爛性胃炎或者萎縮性胃炎，最後發展成胃癌，而形成的主要原因就是暴飲暴食，辛辣刺激性食物吃的過多，喝酒等等造成胃粘膜受損，從而滋生幽門螺旋桿菌，產生炎症，進一步發展成為潰瘍，而常年依賴藥物的人群很大一部分人發展成為老胃病，真正中國胃病的治癒率不足8%，什麼原因導致這個結果？世人皆懂得胃病3分治7分養，為何治癒率還是這麼差？唯一的解釋就是在養這個環節毫無執行力，妄想只想通過一些西藥徹底治好，簡單省事，但結果卻事與願違！
養胃是個細緻活，遠沒有想象的那麼簡單，具體如下，而且需要長期堅持：
1.養好良好的飲食習慣：一日三餐不可少，而且定時定量，切記暴飲暴食，每餐吃個8分飽，細嚼慢嚥，有稀有幹，有葷有素，當然也可以少量多餐，減少胃酸對病變黏膜的刺激。
2.選擇容易消化的食物：避免吃堅硬，生冷，粗纖維的食物，比如韭菜，芹菜等，不吃辛辣刺激性食物，比如芥末，辣椒，烈性酒等對胃粘膜有損傷的食物，宜選用的烹調方法為蒸煮燜燉等，切記煎炸燻烤
3.多吃富含蛋白質，維生素的食物：比如雞蛋，牛奶，豆腐，豆漿及胡蘿蔔，綠葉蔬菜，豐富的蛋白質維生素有利於胃粘膜的修復，只要胃粘膜改善了胃病才會慢慢改善，不然胃酸就可以持續性的刺激胃粘膜受損的部位，尤其常年依賴中和胃酸的藥物，明顯就是治標不治本，所以在藥物和養之間必須選擇一個平衡點
4.要避免對胃粘膜有損傷的藥物：比如去痛片，芬必得，阿司匹林，消炎痛等，此類藥物長期服用會使胃粘膜再度受到損傷，引起慢性胃炎甚至胃潰瘍，所以一定要慎重！
5.注意營養均衡，常吃護胃食物：葷素搭配，稀稠結合，不要偏食挑食，可以吃小米紅棗粥，大米山藥粥等
健康醫生好前程
胃病是可以吃生薑的，但是不要過量，因為胃病最重要的就是“三分治，七分養”，所以無論何種胃病，最重要的就是要在飲食方面養成一個良好的習慣。
生薑，性溫和，在中醫界，生薑也屬於一種中藥材，功效有：散寒、止嘔、止咳。
生薑因為它的性溫和，所以不會引起胃部的炎症，也不會促進胃酸的過多分泌，所以患有胃病的患者可以對生薑不用忌口。
在小克看來，生薑並沒有這個功效，引起胃病的因素大致有：幽門螺桿菌感染、膽汁反流、長期服用抗炎藥物、不健康的飲食、胃酸過多分泌等原因。
小克醫學
生薑作為一種常見的食材，對胃病有意想不到的療效。常言道藥補不如食補，生薑能刺激胃粘膜，促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用，而且可以當作佐料放入湯、菜中，事半功信。
簡單聊到這裡，希望見者有用。
人在旅途何談累
你好，謝謝閱讀，
醫療報到，生薑熬水，對胃炎胃潰瘍，有一定療效，可以試一試，
但是，辛熱燥烈，陰虛內熱，血熱妄行，忌用乾薑，
謝謝閱讀，
