我們中國地大物博
好吃的那叫一個多
每個省都不帶重樣的！
各有各的特色美食
之前就有吃貨網友總結出一個
“吃貨眼中的中國地圖”
作為一個典型的吃貨
中國的各大菜系你都嘗過嗎？
今天就帶著你來領略一下
我國的美食地圖究竟是啥樣的？
湘菜
代表美食：剁椒魚頭、口味蝦
說起代表美食
那咱們的湘菜絕對是名列前茅
聽聞湘菜，十有九辣
也是重慶人最能接受的外菜系
一千種湘菜就有一千種味道
而剁椒魚頭最能體現湖南的特色
魚頭被切成兩邊
上面鋪滿了辣椒
千萬不要小看這些辣椒
這些辣椒才是這道菜的靈魂所在
一口入魂的精髓就在這了
粵菜
代表美食：臘腸、腸粉、 粵式茶點
作為傳統四大菜系之首
粵菜在美食界早就以鮮定了地位
刀工精細，口味清純
而且種類超級多的
但都有獨特的標誌性風味
但最不能錯過的還是最經典的腸粉
粉皮薄嫩有嚼勁，醬汁香而不膩
食材新鮮度經得起考量
但是要是湖南人來吃的話
還會加一兩勺辣椒，更帶勁。
西北菜
代表美食：大盤雞、烤羊肉串、肉夾饃
就像西北人的性格
西北菜有融進骨子裡倔強
實誠的一吃就飽
想到肉夾饃配小米粥
羊肉串撒孜然粉、手抓配時蔬...
頓時就覺得人生圓滿了許多~
“老闆，一個大盤雞，加辣。”
“老闆，再加個皮帶面昂。”
緊緻而不硬，湯汁棕紅且不膩
土豆軟糯，入口即化
寬粉爽口有嚼勁。
這應該就是西北代表大盤雞的迷人之處吧
川菜
代表美食：火鍋、冷吃兔、夫妻肺片
重慶火鍋，誰與爭鋒
不說別的
放眼全國怕是無人能匹敵
爐上置分格的大鐵盆一隻
盆內翻煎倒滾著一種又麻又辣又鹹的湯底
光是聽著就口水直流~
重慶火鍋超級帶勁！
誰都抵擋不了誘惑！
六分牛油，四分水
只放姜蒜花椒和海椒
絕對沒有花裡胡哨的香料
只有鍋底的反反覆覆的醇厚香氣
閩菜
代表美食：佛跳牆、三杯雞、文思豆腐
閩菜是中國八大菜系之一
發源於福州，以福州閩菜為代表
代表著閩菜文化
食材多以海鮮為主
菜餚口味清爽、鮮嫩、淡雅，老少皆宜
這其中的代表就是三杯雞了
三杯指的是一杯米酒、一杯油以及一杯醬
具有鮮、香甜、辣等獨特風味
絕對的雞肉系列裡面的實力擔當
是不是口水直流？
特別推薦店家：雲湘坊
-- 2018年6月 --憑此推文，可享受全場菜品￥8.8折--
地址：湖南省長沙市芙蓉區南湖大市場湘湖路72號裕華園1樓
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