週末去酒店度個假，吃個飯。
這次去的上海遠洲逸廷酒店距離上海虹橋火車站和虹橋機場車程18分鐘，不遠也不近，附近的地鐵還在修，有一種開通在即的感覺。踏入酒店大堂，今年剛剛開業的逸廷酒店，小小的精緻。前臺身後一面巨大的牆櫃，一層層的陶瓷擺設，我有點好奇打破一個會不會要賠很多錢？碩大的Imac顯示器也是精品酒店的標配了。入住商務大床房，房間給我的第一印象就是：性冷淡。一切都很簡單，馬桶和淋浴乾溼分離，馬桶蓋也是要從日本搬回來的那種自動的。
如果選擇高檔一點的房型，還會有自帶的小廚房，客廳，榻榻米和按摩沙發。床頭的版畫印著百樂門，沙發旁邊的版畫印著三輪車，沙發上的抱枕印著東方明珠，好像跟你說——這裡就是上海。參觀了一下酒店的不同房型，五樓還有健身房和自助洗衣房，不用投幣的洗衣房，好在有兩位馬大叔，現在掃掃二維碼付款就可以了，十塊錢能洗一大桶。
青年作家蔣瞰的新書《深夜書房》分享會也在酒店的書吧小小辦了一回，拿了一本簽名書。讓我記住的還是古人蔣瞰個人簡介裡那句，“抱著賢妻良母的目標走在通往單身貴族的路上。”
晚餐在一樓的Mingle西餐廳吃意大利菜，主廚是已經有12年入廚經驗，做出來的菜倒是很適合這種小清新的裝修格調。因為酒店四周都還很荒涼，附近多為國際學校和外籍人士的聚居區，Mingle算是為數不多的選擇之一，所以這裡也成了外籍人士聚會的最佳選擇。
不像傳統意大利菜那種感覺，多了很多創意在裡面，無論是烹調還是擺盤，能看出主廚的小心思，食材顏色和環境都很搭調。蜜瓜配火腿，煙燻三文魚配色拉，奶油龍蝦湯配麵包，菲力牛排配煎鵝肝，雪梨蔬菜色拉，份量不大，但是吃著也挺飽，特別是吃著吃著之後又上來了三份意式薄底披薩。
傳統的火腿披薩，創新的烤鴨披薩和榴蓮披薩，我覺得應該還是傳統的火腿披薩好吃，雖然為了滿足自己的好奇心，我吃了一片榴蓮披薩。甜品是一人一份的拿破崙，好在夾層的奶油不太甜，不然又會是充滿罪惡感的一餐。
小夥伴們還是很有興致，等待調酒師小哥哥調好各種好看的雞尾酒，紅色，藍色，粉色和橙色，顏值高的都被妹子們挑走了，不管好喝不好喝，顏值才是關鍵。
第二天的午餐就在酒店二樓的衡廬中餐廳吃，本來以為是上海風格的一家酒店，應該是做上海菜，後來發現是做台州菜的，但是也用了很多上海的食材，比如崇明的土雞和金瓜。
香炸東海帶魚，糯米釀聖女果，豬蹄凍，崇明金瓜絲，爽口西芹等等都是好評，感覺說不上來究竟是台州菜還是上海菜，反正我覺得挺上海的。
膏蟹焗豆麵，紅燒深海黃魚，家燒肢魚，翡翠墨魚，都是濃郁的海鮮味道，吃完這頓才知道這條深海黃魚一條要兩千多塊，後悔沒有多吃兩口。
衡廬招牌雞選用崇明土雞，一天限量三隻，提前訂好，要上上三個小時才夠味。
臨走之前，再來一杯西餐廳的小哥親手打造的小豬佩奇咖啡，一筆筆畫出來的小豬佩奇，也是很社會了。
上海遠洲逸廷酒店/Mingle鳴格西餐廳/衡廬中餐廳
上海民航區閔北路88弄1-30號 (近紀翟路)
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