如此小清新文藝范,吃串串再也不擔心一身味兒

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夏天來了,吃串串的季節又來了,腦海裡的畫面是這樣的:

家人或朋友,三五成群,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,各色葷素串串浸泡在紅油鍋裡,談天說地之間,一串接著一串停不下來。最後吃得臉紅耳赤,大汗淋漓,霸氣叫一聲“結賬”,很有些快意江湖的感覺。

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然而今天來的這家小鍋串串,走的卻是小清新文藝範,純白的門面,簡單素雅,與兩旁的五金店、建材店似乎格格不入。店內也是一片靜謐,簡約線條的桌椅、燈飾,牆畫亦是綠植,還有一些可愛靈動的小裝飾,真看不出是家串串店。

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提供的菜品很專一,就是冷鍋串串、米飯和飲品。兩種鍋底,兩款套餐,十八種葷素串串,還有十二種不同口味的水果茶、氣泡水等。

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紅油鍋底,醇香的芝麻,紅亮的辣油,在裡面撈過的串串,無不麻辣鮮香,色味俱佳。

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藤椒鍋,看似清淡,卻是越吃越麻,足以讓你的唇舌麻到震顫不止。

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牛百葉,無骨雞爪,鴨腱,鴨心,鴨腸,黃喉,大腸,鵪鶉蛋,魚豆腐,千張,海白菜,蓮藕,木耳,花菜,腐竹,杏鮑菇,魔芋結,萵筍。。。平常無奇的食材,經過紅油鍋底、藤椒鍋底的浸泡,或麻辣爽口,或回味悠長。

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這時候來一碗米飯,串串的鹹辣得到中和,既飽腹又健康,愛吃米飯的都是好寶寶。

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雖然沒有啤酒,但一杯色彩繽紛、清涼潤喉的水果茶或氣泡水,也是樂事之一!金桔檸檬,滿杯西柚,百香果氣泡,青檸梅子氣泡,凍檸茶,酸梅湯,六杯飲品六種顏色,一字排開,也是好看得很。

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單點麻煩,套餐簡便又划算。單人套餐,一種鍋底+20串葷菜+20串素菜+1碗米飯+1杯四季青茶/凍檸茶/酸梅湯,55元。

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雙人套餐,兩種鍋底+40串葷菜+40串素菜+2碗米飯+兩杯四季青茶/凍檸茶/酸梅湯,115元。

冷鍋串串,不用自己燙,桌面也不生火,好吃不貴,也不用擔心一身味兒,輕鬆解決一餐!

美食所在:小鍋串串,廈門廈禾路248號(開元路口,銀行中心斜對面),人均55。


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