來過的人不願離開，沒來的人心馳神往，這就是食黌hong.縵止，這家轟動了南京民宿圈的新晉網紅，在這個夏天創造了“開業即盈利”的傳奇。
位於東郊奧特萊斯旁甲山裡的食黌hong.縵止，距離南京僅半小時車程，依山傍水，景色迷人。
白色的四層小樓顏值超高，還有兩個恆溫泳池、1000平方米的草坪、3個美食空間以及兒童樂園、影院等頂級配置……不管是生日、婚禮、雞尾酒會還是公司拓展，食黌hong.縵止都能輕鬆HOLD住。
住美宅，賞美景，品美食，人生最幸福的事，莫過於此吧！
五星級酒店總廚掌舵的共享民宿
Benson是食黌hong.縵止的主人，1998年入行，曾做過多家五星級酒店的總廚，又在御庭精品酒店集團擔任過12年的區域總經理，對酒店管理造詣很深。
三年前，Benson開始了創業之旅，與合夥人先後開起了食黌美食私家定製、食黌咖啡館，尤其是前者，雖然隱在新街口的一棟商住樓裡，只是小範圍經營，但來過的客人都忍不住在朋友圈裡怒贊Benson的廚藝，結果知名度一下子就打開了，口碑相傳，人氣爆滿。
每日忙忙碌碌的Benson，卻始終沒有忘記他一直放在心裡的民宿夢，“三年前就有了做“共享民宿”的想法，當時連方案都寫好了”。
近20年的從業經驗，讓Benson在酒店運營管理、營銷策劃等各個環節都有了豐富的經驗和資源，“我有資源，你有房子，大家各盡其責、各取所需，共同做好一家民宿。”
夢想就像一顆種子，有了合適的時機就會發芽。
2017年7月，在南京東郊有了合適的房子後，不忘初心的Benson開始籌建他的第一家“共享民宿”，連他自己也沒想到，竟然獲得了66個“老闆娘”的支持。
66位“老闆娘”全來自食黌美食私家定製的客人以及Benson的好友，不同行業、不同年齡的她們，卻因志同道合而相遇。食黌hong.縵止，讓她們的夢想成為了現實。
8個依山傍水的房間
內部設施極為“高大上”
2年的準備，加上66個“老闆娘”的支持，160天的夜以繼日，2018年的5月5日，薔薇花盛開的季節，食黌hong.縵止開業了。
從南京驅車上寧杭高速到句容西出口下，飽覽一路風景，穿過村間小徑，依山傍水、遺世獨立的食黌hong.縵止就這樣闖入你的視野，白色的四層小樓清新脫俗，一眼驚豔。
Benson，這個從未學過設計的大廚，卻以他做美食的匠心，從一磚一瓦、一桌一椅、一杯一盞乃至一草一木入手，為客人們創造出了一個舒適、放鬆的家。
食黌hong.縵止共有8個房間，有的依山，有的傍水，各具特色。不過它們也有共同的地方，那就是無處不在的用心：
金可兒的床墊，超越五星級酒店的床品，歐舒丹格拉斯系列的洗護用品，《談判官》同款的挪威VOSS進口天然礦泉水，以及地源熱泵系統帶來的舒適恆溫，一切都是如此美好。
這裡所有的木質傢俱和擺件都是Benson特地找到“陶所手作”的匠人陶大偉定製。在食黌hong.縵止，你不會找到完全相同的兩把椅子，因為每一個都是獨一無二。
一家好玩的民宿
五分鐘車程可達奧特萊斯
說起“縵止”的名字，Benson是這樣解釋的：縵，同“慢”，寬心也；止，文明以止，人文也，以化成天下。知止而後有定，定而後能靜，靜而後能安，安而後能慮，慮而後能得。
住在縵止的人，日子是緩慢的悠閒。你可以捧一本書，靜靜享受一個人的閱讀時光，也可以到兒童影院裡，陪孩子一起看部大片，抑或帶張躺椅到門口的水庫垂釣，定然收穫滿滿。
縵止也是一家好玩的民宿，爬山、游泳、種菜、挖多肉、做手工、唱卡拉OK……活動豐富多彩，讓你停不下來。
對於小朋友們來說，食黌hong.縵止更是他們的樂園，這裡竟然有一大一小兩個露天恆溫游泳池，是炎炎夏日絕對不能錯過的清涼！
縵止的後院還有1000平方米大的草坪，環境清幽，空氣清新，是聚會和戶外酒會的不錯的選擇。
另外，距離縵止五分鐘車程外，就是東郊奧特萊斯小鎮，能讓愛購物的媽媽們盡情買買買。
“美食圈裡做民宿最好的，
民宿圈裡做美食最棒的”
去洗肺，去放空，去避暑……每個人選擇民宿的理由各不相同，但對於縵止的粉絲來說，最大的理由，就是“美食”！
作為資深酒店達人，Benson愛美食也懂美食，如果你是個吃貨，來食黌hong.縵止一定可以滿足你。
睡覺睡到自然醒後，縵止美好的一天就從美食開始了——
燕窩，海參紫米粥……Benson為縵止的客人專門挖來了五星級酒店的總廚，本身就有高超的廚藝，豐富的烹飪經驗，加上最好最新鮮的食材，高質量的烹飪工具，縵止的早餐水準自然是普通民宿無法比擬的。
“跟米其林餐廳比都毫不遜色，吃貨來了就不想走！”
“縵止一定是美食圈裡做民宿最好的，民宿圈裡做美食最棒的！”
從客人們的評價中，就可以感受到縵止的美食帶給他們的驚喜，難怪有人吃完早餐後就開始期待午餐了。
食黌hong.縵止有高端定製、BBQ、原生態農家菜等不同類型的餐標可以選擇，中西合璧，造型百變，健康美味，驚豔味蕾。
熱愛美食，熱愛生活，這樣的食黌hong.縵止，住著不上癮才怪！
圖片由食黌hong.縵止提供
食黌hong.縵止
地址：南京東郊奧特萊斯旁（寧杭高速句容西下來五分鐘到達）
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