沒吃完的香蕉，用保鮮膜包裹住可以保持新鮮！這種方法可以限制他們排出乙烯氣體（這種激素可以加快香蕉成熟）。
將草莓在醋水混合物裡面泡一泡，然後將水瀝出，沖洗乾淨，晾乾然後放到冰箱冷藏，可以長久保持新鮮
這樣做的原因是醋水溶液可以殺死草莓上的黴菌孢子
不用擔心，醋水溶液不會破壞草莓的味道
你問生菜怎麼保存？在裝生菜的保鮮盒上面蓋一層保鮮膜或者紙巾，然後放到冰箱裡面冷藏
當紙巾開始褪色時，一定要更換新紙巾，因為這種方法的關鍵就是消除生菜中不必要的水分
芹菜和西藍花呢？用鋁箔包裹，然後冷藏！
就像香蕉一樣，這種方法將可以防止乙烯（加快蔬菜成熟的激素）釋放。
蘆筍怎們保存呢？從蘆筍的底部切下一英寸，然後將它們放入裝有兩英寸冷水的瓶子中，用塑料袋蓋住並冷藏。
水變得渾濁時，重新換水。這樣可以讓蘆筍保持一週的新鮮！
水槽清潔小技巧：
工具
一杯小蘇打
一杯醋
紙巾
做法
用水沖洗水槽
撒上小蘇打，並沖洗
找一個小碗盛滿醋放在水槽中，將幾塊紙巾浸泡在醋中。
在排水管中放一杯蘇打和一杯醋，混合在一起後會發出嘶嘶聲
接下來在排水管中倒入開水
用剛剛浸泡的溼紙巾擦拭水槽
用清水沖洗水槽
用雞蛋殼和肥皂清潔油膩的餐具
用檸檬皮、白醋和水做多用途清潔劑
準備少量的柑橘皮（橘子或檸檬），白醋和水。把它們倒入一個可重複使用的噴霧瓶中，這時你就有了一瓶多用途清潔劑。
你還有哪些廚房小妙招呢？
分享到:
閱讀更多 知米味 的文章
