盛夏來臨，來一杯自己做的酸梅湯消暑解渴吧

配料：烏梅、甘草、山楂、洛神花、陳皮、冰糖、桂花。 清洗好烏梅，用水泡半小時。

洛神花以及甘草用水清洗一遍。然後加水泡半小時。

陳皮用水清洗，然後也泡半小時。

山楂幹清洗後泡半小時。然後用紗布包裹全部配料，如果沒有也可以不用。

把泡過材料的水以及配料倒入鍋內，再加水大概3L，然後用大火煮開，轉小火慢燉一個小時後加入冰糖，根據個人口味。

最後冰糖融化後，把酸梅湯倒入瓶子中保存就可以了，喜歡喝冰的可以放入冰箱以及加冰塊。