湖韻石盤
唸書的時候，總覺得考試題的各個選項都差不多，都挺對又好像都不對。
後來發現，生活裡處處都是這樣的考題。買這個還是買那個？這樣做還是那樣做？
那些曾經困擾你的、讓你心裡發毛的小問題，今天，終於要有答案了。
1. 早上先刷牙還是先喝水？
不用水都沒問題。
合適的水溫就是進了嘴裡，不覺得刺激。太冷或太熱，身體就不同意。
9. 西紅柿生吃還是熟吃？
那得看幾個人洗。
香皂去汙能力略強，沐浴液用起來更舒服。兩個都沒毛病，你喜歡哪個最重要。
11. 穿鞋時，穿襪子還是不穿襪子？
取決於鞋。
只要不是那種基本露腳的涼鞋，還是建議穿襪子，保護腳不受外傷。
12. 洗完臉擦乾還是自然風乾？
風乾的是臉還是草原牛肉？
洗完就要及時擦乾，自然風乾會讓皮膚更乾燥。
13. 米飯用熱水煮還是冷水煮？
用鍋煮。
雖說煮飯時間越長，營養流失越大，但煮飯水從冷變熱的幾分鐘裡，營養損失很少，不用在意。
14. 睡覺向左好還是向右好？
閉眼睡好。
平躺是最推薦的睡姿，特殊人群可以選擇側睡，比如孕婦、容易反酸的人等。
15. 刷牙前沾水還是不沾水？
幹刷的人就尷尬了。
沾水後泡沫更豐富，有助於清潔牙齒，不過一些美白、脫敏牙膏不建議沾水。
16. 拉肚子了，不吃東西好得快還是吃東西好得快？
是「進食」，不是「禁食」。
儘量少食多餐，吃熟不吃生。吃了，才有力氣繼續拉。
17. 床墊選軟的還是硬的？
瞌睡的時候都很好。
太軟太硬都不太好。好的床墊，一能全面支撐身體各部位；二能滿足各種姿勢；三是睡一覺起來，不會腰痠背痛。
18. 洗臉用熱水還是冷水？
乾性皮膚多用冷水，油性皮膚多用熱水，敏感皮膚多用溫水。
19. 蛋白好還是蛋黃好？
有母雞就好。
蛋白和蛋黃營養略有差別，但都不差，都可以吃。
20. 蜂蜜用冷水衝還是用熱水衝？
沖泡的水溫對蜂蜜「營養」沒有任何影響。
就不說蜂蜜的營養本來就很有限了。
21. 魚刺卡了喉嚨，該吞飯還是該喝醋？
該喊救命。
比較淺的刺，試著用力咳出來，或者找人幫忙用筷子夾出來；比較深的，馬上去醫院解決。
22. 扭傷了，冷敷還是熱敷？
扭傷48小時內，用毛巾包裹冰袋或用冰鎮礦泉水冰敷扭傷位置，不要熱敷。
23. 想要解渴，選熱水還是涼水？
只要是乾淨的水就行，記住喝水溫度不要超 65℃ ，過燙飲食容易誘發食管癌。
24. 蛋炒飯是先炒蛋還是先炒飯？
既不是……也不是……
炒之前先用蛋液把米飯拌勻，蛋液包裹飯粒，一起下鍋。
25. 菜心有營養還是菜幫菜葉有營養？
不好吃的地方也許更有營養。
蔬菜的主要營養在外層菜葉菜幫，而不是菜心。
26. 蘑菇是選乾的還是選鮮的？
我的心中只有靈芝。
如果是炒、涮，新鮮的好吃；如果是燉、煮，幹蘑菇有一定優勢。
27. 泡澡好還是淋浴好？
洗了就好。
來源/丁香醫生
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