對於愛吃“辣”，能吃“辣”的朋友來說，我們的日常無辣不歡，無辣不爽！小到家常菜裡面的“辣子雞丁”，其次是比較常見的“麻辣香鍋”，最後是我們大家都喜歡吃的“火鍋”甚至是伴隨我們從小長到大的“老乾媽辣椒醬”！辣椒在我們的生活中是十分的常見，更是我們生活中不可或缺的一部分！但是吃多了就會容易上火，喉嚨腫痛，扁導體發炎，牙疼，這些症狀無一不是像我們警示身體已經承受不起辣椒了，為此我們不得養上一段時間，等病好之後，接著再戰！但是長時間下去總不是辦法，如何才能真正的吃辣不傷身呢？
第一，吃辣椒的時候少油，少鹽。我們吃辣椒經常是嫌口味清淡，這道菜不和自己的口味，所以加有辣椒，所以加上辣椒後不如減少油鹽比例。
第二，看身體吃辣椒。陰虛火旺和高血壓病的人應該慎重使用，要知道辣椒味道辛熱，容易造成多種不好的症狀。
第三，多喝水（這句話當真是萬金油啊！）吃辣容易讓人上火，所以可以喝一些菊花茶或者白開水去火的飲品。
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