今日家常菜,用心教你每天
一個人吃飯就是好,想吃啥就吃啥,想怎麼做就怎麼做。。。
懶得上街買菜,就用家裡的存貨,簡單炒炒唄。。。。
食材:
茄子2個;土豆1個;杭椒6個;香菜1顆;姜粉半勺;五香粉半勺;玉米油30g;黃豆醬2大勺;
做法步驟:
準備所需食材
土豆茄子分別切成丁
杭椒,香菜也要切碎
鍋中加入玉米油,油燒開放土豆茄子丁
炒一會加入五香粉,姜粉,繼續炒
加入兩勺黃豆醬
加入適量的清水
等到湯汁收幹加入杭椒,香菜
翻炒幾下就可以出鍋了
溫馨提示:
放入黃豆醬就不用加鹽了
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