松樹，世界上的松樹種類有八十餘種，不僅種類多，而且分佈廣，如分佈於華北、西北幾省區的油松、樟子松、黑松和赤松，華中幾省的馬尾松、黃山松、高山松，秦巴山區的巴山松，以及臺灣松和北美短葉松，多數是我國荒山造林的主要樹種。
松樹為輪狀分枝，節間長，小枝比較細弱平直或略向下彎曲，針葉細長成束。其樹冠看起來篷鬆不緊湊，“松”字正是其樹冠特徵的形象描述。所以，“松”就是樹冠篷松的一類樹。松樹堅固，壽命十分長。
松樹的用途那就太多了，可謂全身都是寶。松樹木材材質好，強度大，耐腐朽，紋理直，具有剛柔相濟，負重而不折，挺直不變形，堅韌而富有彈性的特點，松樹木材可供建築、電杆、枕木、礦柱、橋樑、農具、器具、傢俱、造紙和人造纖維等多種用途。
從松樹樹幹割取松脂可以提取松香和松節油。松樹種子富含蛋白質和油脂，含油量都在30%以上，其中具食用價值的有20種，如產於中國的有紅松、偃松、華山松等。
紅松的種子還可入藥，藥名“海松子”，是一種滋養強壯劑。松樹的樹皮、種皮富含單寧，可浸水提取栲膠。樹皮經粉碎後，與其他原料混合，加壓可製成硬纖維板。此外還可從松樹針葉中提取松針揮發油。
針葉中含有較豐富的胡蘿蔔素、維生素、脂肪、蛋白質以及鈣、磷等多種礦質元素，可加工成飼料添加劑，用來飼養家禽、家畜。利用松枝、松根在窯內進行不完全的燃燒，可製得松煙，用於製造墨、油墨和黑色塗料。松枝和松根還是培養名貴藥材茯苓的原料。
馬尾松的葉——松針有極大的藥用價值，最早由孫思邈發現，主要是清除人體自由基，可防暈車，可煨水、泡酒，延年益壽。松針葉加工而成的松針粉，含有畜禽生長所必需的40多種營養成分，如植物菌素、生長激素、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素和18種氨基酸。松針葉提煉的芳香油，已廣泛應用於肥皂、牙膏、化妝品、糖果、香精、餅乾等眾多產品。經過蒸餾松針油的殘渣，還是提煉拷膠、酒精等的上等原料。
松花粉是一種珍貴的天然高級營養食品原料，我國人民食用松花粉已有兩千多年曆史，本草綱目認為，它有“潤心肺，益氣，除風止血”等功效。古人用松花粉和煉熟的蜂蜜調和，做成“松黃餅”，味香、清甘，有壯顏益志、延年益壽等妙用。松花粉中富含人體所需的十多種礦物質，生理活性物及具調解功能的激素、酶及生物鹼等。
松香和松節油是重要的工業原料，廣泛地用於制皂、造紙、塗料、油墨、火柴、橡膠、粘合劑、印刷、食品加工、化工、香料、醫藥、塑料、電氣、農藥和電子工業等部門。
松脂是絕妙的防腐劑與驅蟲劑，它使松木經水浸與雨淋而不朽，多數蛀蟲不敢侵蝕松木。
松籽是糖果、糕點的原料。它鬆脆酥軟，散發出一種幽微的松香，自唐代以來，松籽成了人們喜吃的小食品。松籽富含蛋白質和多種礦物質、維生素、脂肪佔63.5%，而且大部分為油酸、亞油酸等。
松枝、松塔、松針常作烹任燃料或佑料。松樹入藥歷史悠久，古代藥典中都有記載。近代中醫和農家以松針、松節油、松脂、松花、果殼、樹皮、松籽入藥，藥用範圍極為廣泛，可提煉成藥，長青的松樹，是我們取之不盡的寶貴財富。
松樹除經濟用途外，由於其樹姿雄偉、蒼勁，樹體高大、長壽，還具有重要的觀賞價值。它是中國很多風景區的重要景觀成分。如遼寧千山、山東泰山、江西廬山都以松樹景色而馳名。尤其是安徽的黃山，松、雲、石號稱“三絕”，而以松為首。
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