阿拉伯的盛宴:美味的烤全駝


駱駝,頭較小,頸粗長,彎曲如鵝頸。軀體高大,體毛褐色。極能忍飢耐渴。駱駝可以在沒有水的條件下生存3周,沒有食物可生存一個月之久。

但是提到烤駱駝,我想很少人吃過吧。但是,阿拉伯這裡烤駱駝卻是非常大的盛宴才會有的。

阿拉伯遊牧民族在喜慶宴會時,常常用“烤駱駝”這道菜來招待嘉賓。這道菜大得驚人,由蛋、魚、雞或鴨、羊、駱駝烘烤而成。

具體的做法是將煮熟的蛋塞入魚的腹中,再將這條魚烘烤熟後塞入雞或鴨的腹中,後又將烤熟的雞或鴨塞入羊的腹中。羊烤熟後,塞入駱駝的腹中。

最後將整隻肚中裝有蛋、魚、雞或鴨、羊的駱駝進行烘烤。

據說此菜香氣宜人,美味可口。

這道菜也是世界上最大的一道菜。

這些賓客看了很是興奮,想馬上品嚐這個美味的烤駱駝。


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