茶意徜徉時分，我們會奇思泉湧：千百年前我們的祖先是如何吃茶的？他們吃的是什麼樣的茶？他們為什麼吃那樣的茶……於是我們非常希望變成一隻鳥，鼓動翅膀一頭衝進茶史，在那章章節節的上空盤旋、瞭望，像鷹；或者像水鴨子，在那塗塗改改的字裡行間使勁尋覓、撲騰。但是，即使是茶史專家，有些答案也得靠猜了。
我總覺得我們已經錯過了茶的鼎盛時代，儘管在我們的身邊有那麼多的茶館茶樓，那麼熱鬧的茶葉市場，那麼漂亮的茶藝小姐。我向往百年前的茶人、茶事、茶社會。我固執地認為晚清至民國初年那段兵荒馬亂的時期更是屬於茶的，從上流社會到平民百姓，從農村阡陌到市鎮街巷，只有在那一時期，我們才最大可能地、毫無遺漏地承接了茶賜予我們的全部恩惠。
我想說蘇州。中華茶意江南盛，蘇州茶情甲江南。就像拙政園集江南私家園林之大成一樣，蘇州也歷史地集了江南茶情、茶意、茶事、茶韻之大成。
想一想，那時的蘇州人吃飯離不開茶，早飯乾脆就在茶館裡了，中飯、晚飯也都有茶開路殿後，折爛汙一點就茶泡飯算了；社交離不開茶，在密佈全城各處的社交活動中心——茶館裡，你手上沒有一盞茶就是一異類，談生意、採訪新聞、聽評彈、弄藝術、吵架、下棋、談花說鳥……幾乎所有的事情都必須有茶相伴，當然，一時無事可做的人就更加離不開茶了。喝茶是那時的人們天天得做的事。
『皮包水，水包皮』，茶與人唇亡齒寒相依為命啊。說句一點也不誇張的話，茶是蘇州人的半條命！
那麼，就讓我們飛起來吧！盤旋在一個世紀前的姑蘇城上空，是非常好玩的事。
畢竟才隔了一個世紀，我們在那兒尋訪就像到隔壁鄰居家串門。
回到家鄉，我依然懷念蘇州喝茶的日子，於是就打開雪域太白的天然野生植物代用茶——藥王茶細品起來，果然是不同的滋味，但覺藥王茶更加的特別，有股淡淡的草藥香，更加的醇厚和淡雅，也更加的讓人戀念！
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