小鬱豬頭肉
題主的意思是想做活雞宰殺生意，賺取雞場與消費者之間的差價吧！那麼既然想做差價生意，最重要的是先有貨源。自己養土雞進行活雞宰殺利潤要高一些，如果是從養殖場購買活雞，再出售給消費者，利潤雖然也很客觀，但對於土雞養殖場來說，你每天的屠宰量能有多少？
這將直接影響你的中間利潤。一般的活雞宰殺每斤的利潤在2-4元之間！也就是說土雞比如說5元一斤從養殖場購買，你賣給消費者也就是7-9元每斤！一隻土雞也就在4-5斤左右每隻雞的毛利潤也就在8-20元左右！平均毛利潤也就是10元每隻！淨利潤也就在5元每隻左右。
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