看電視劇的時候,經常看到很多吃飯的場景,尤其是古裝戲,皇宮設宴等一桌桌的菜看著好誘人,這些“滿漢全席”都是真菜嗎?
其實演員們也不能吃,因為很多菜都是假的!用膠做的菜可以重複使用,屢次拍攝,如果是真菜做得少不好看,做的多也浪費,所以我們在電視中看到的,一般都不是真菜。例如《花千骨》裡的那枚包子。
看看趙麗穎吃的這叫一個"香",不得不為她的演技點個贊!
最有趣的是拍《甄嬛傳》的時候了,劇中陳建斌和蔡少芬就有多次對手戲都是在飯桌上完成的,陳建斌還慘遭蔡少芬整蠱,愣是在眾人面前吃假菜吃的津津有味。
在拍攝一場吃飯的戲之前,陳建斌老師跟她說了那個菜不能吃,結果調皮的蔡少芬在開拍的時候就夾那個不能吃的給“皇上”吃…蔡少芬當時差點笑場,原本以為陳建斌老師不會吃的,結果他很認真地嚼了起來,直到把這場戲拍完…
確實這個時候就體現到演員的敬業精神了,還有《還珠格格》中的食物道具,五阿哥表演出一副看到很新鮮的菜一樣,其實都蔫成那樣了,但他還是表演出搶著吃。
《甄嬛傳》裡的宮廷美食異樣讓觀眾印象深入。有人還特意總結了一番:沈眉莊擅長的藕粉桂花糖糕,甄嬛的棗泥山藥糕、清蒸鱸魚,華妃的東阿阿膠桂圓羹,皇后的百合蓮子湯配杏仁糕,讓觀眾們垂涎欲滴。
“其實外面的雞鴨魚肉都是假的。”劇中“安陵容”的扮演者陶昕然曾洩漏,主菜大多是“道具”,“有專門的道具公司做的,由於拍戲要拍很久,假如用真的,顏色色澤就變了。所以這些食物道具都會做得十分逼真。”
陶昕然洩漏,這些“道具”還鬧出過不少笑話,“有一場戲,是我夾一點菜給皇上吃,事先道具師給的提示不太明白,那個蝦特別逼真,我夾了一隻給陳建斌,他往嘴裡一咬,馬上往旁邊一放。上去後他說牙都差點磕壞了,那蝦是塑膠的。”
不過色澤誘人的各式糕點,倒是有真的,陶昕然洩漏“一半一半吧,假如是那種一大盤子摞上去的,就是假的。”
遊本昌早年拍攝《濟公》時,由於劇組經費緊張,劇組有時候做好的菜不捨得扔掉,會繼續使用,那時也沒有冰箱,基本隔幾天菜就臭了,不過為了拍戲他還吃,而且還要吃的很香,就這樣一口口吃著臭的肘子。
對比現在一些新生代“偶像”明星,頻頻使用替身演員,借位表演等不負責的工作態度,這些實力派演員對職業的敬業讓我們佩服!
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