以色列位置地圖
以色列國（State of Israel），通稱以色列，是世界唯一的猶太人佔多數國家，位於地中海的東南岸。以色列北靠黎巴嫩、東臨敘利亞和約旦、西南邊是埃及。以色列西邊有著與地中海相連的海岸線、在南邊則有埃拉特的海灣（又被稱為亞喀巴灣）。
1947年分治時以色列面積為20770平方公里，現實際管轄面積為25740平方公里（包括1967年佔領的戈蘭高地、約旦河部分地區）。
【名稱起源】
“以色列”一詞為希伯來語，意為“與神角力者”，是以撒的次子雅各與天使摔跤後改名為以色列，為以色列十二支派的始祖。記載在《創世紀33章：28節》。
【行政區劃】
以色列行政區劃圖
色列行政區劃包括以下六個行政區（括號內為首府）：
1 北部區（拿撒勒）
2 海法區（海法）
3 中央區（拉姆拉）
4 特拉維夫區（特拉維夫）
5 耶路撒冷區（耶路撒冷）
6 南部區（貝爾謝巴）
另外，以色列還有以下三個爭議地區（括號內為爭議地區所屬的行政區）：
A 戈蘭高地 （北部區）
B 約旦河西岸 （猶大-撒馬利亞區）
C 加沙地帶 （加沙區）
【首都爭議】
以色列立法認定耶路撒冷是該國“永遠的和不可分割的首都”，但大多數國家不承認耶路撒冷是以色列的首都，認為耶路撒冷的最終地位尚未確定，有待以色列和巴勒斯坦雙方談判決定。多數國家都將駐以色列大使館設在特拉維夫。
【人口】
以色列國813萬人（2014年）。其中74.8%是猶太人（多數是德系猶太人）、20.8%阿拉伯人。在猶太人之中，有68%是在以色列出生，通常是第二代或第三代的以色列人，而其他在外國出生的32%裡則有22%來自歐洲、10%來自亞洲和非洲，包括了阿拉伯世界在內。
以色列有兩種官方語言：希伯來語和阿拉伯語，希伯來語是主要的也是最優先的國家語言，並且被大多數人口所使用。阿拉伯語則是由阿拉伯族群與阿拉伯猶太人使用。以色列學校都會教授英語，大多數的人口也將英語作為第二語言。
依據以色列人口統計處的調查，有76.1%的以色列人信仰猶太教、16.2%為伊斯蘭教、2.1%為基督教、1.6%為獨立的德魯茲教派、3.9%未分類。
【獨特的國家】
既然提到立國，就必須提到立國之本。世界上大多數文明都是通過種族、地理、文化、戰爭等複雜原因緩慢地互相交錯融合而逐漸磨合產生的，比如中國、俄羅斯、歐洲大部分國家；也有一些國家是通過原住民與某一時期大量湧入的移民組成的，比如美國、加拿大、澳大利亞等；也有個別的國家是因為某種願景或無奈一蹴而就的，就是今天要談的以色列。
以色列本身是一個從無到有建立起來的國家。聖經《古約》（猶太教稱《古約》、泛基督教稱《舊約》）說到：“猶太人是上帝的選民。”因此，天將降大任於斯人也，比先苦其心志勞其筋骨餓其體膚。關於猶太人整個顛沛流離的歷史，這裡不再贅述。歷史上，由於沒有固定領土，猶太人始終都以依附於某個政權的形式存活。從出埃及記到巴比倫之囚，從德國到西班牙，從俄羅斯到上海、開封，再到近代美國。也正是因為他們沒有領土，所以成了各個階級打壓的對象。皇室貴族或者教會一旦出現財政危機，必做的一步就是對猶太人聚居區滿門抄斬搶金奪銀，直到二戰期間猶太人被屠殺了600萬，也沒有出現游擊隊或者抵抗組織，而是直接束手就擒，排隊進入毒氣室。你可能感到奇怪，至於原因，我認為是宗教和現實的雙重原因導致的。猶太人認為自己當初違反了和上帝的約定，把這一切都視為上帝的震怒，因此甘願接受懲罰。另外一點是猶太人沒有自己的土地，自然也就沒有強大的軍隊做後盾，固然有錢，有文化，卻還是底層。
以色列領土擴張
所以，當1948年建國後，猶太人積壓了近千年的屈辱爆發出了驚人的治國智慧和勇氣。最初，那塊地方只是聯合國撥給以色列和巴勒斯坦，耶路撒冷由聯合國託管。但是以色列單方面宣佈建國並以耶路撒冷為首都，隨後就爆發了大家熟悉的一二三四五次中東戰爭。如今，猶太人給人的印象和當年截然相反——是世界第一能征善戰的國家，以色列獨立跟幾十個中東國家作戰幾十年，幾乎沒敗過，第五次中東戰爭以色列空軍對阿拉伯聯盟空軍85：0是世界空戰史的奇蹟。
【教育強國】
以色列是一個礦產和水資源極為缺乏的國家，大半土地是沙漠和荒山，又面臨與周圍阿拉伯國家長期敵對的特殊外部環境，但經過半個多世紀的努力，卻將一片貧瘠的荒漠建設成為了一個科技、經濟和軍事強國，其國內生產總值從1948年的2億美元增長到2016年的3187億美元，人均國內生產總值達到3.6萬美元，並在聯合國《人類發展報告》中名列世界最具競爭力的國家前20位。“國運興衰，繫於教育”，以色列在20世紀後半葉的迅速崛起有力地印證了這句話的深刻內涵。
猶太民族以“嗜書的民族”“學習的民族”“智慧的民族”而聞名於世。據說在每一個猶太人家裡，當孩子剛剛懂事時，母親都會拿出一本《聖經》，在上面滴上蜂蜜，讓孩子去吻《聖經》上的蜂蜜，然後告訴孩子——書本是甜的。而在猶太人家裡，小時候幾乎都要回答這個問題：“假如有一天你的房子被燒燬了，你會帶什麼東西逃命呢？” 如果孩子回答是金銀財寶，母親會耐心的告訴孩子：你要帶走的不是金錢和珠寶，而是你的智慧，只要你還活著，智慧是任何人無法搶走的。據聯合國教科文組織的調查，14歲以上的以色列人平均每月讀一本書，以色列每4000人就有一所公共圖書館，在人均讀書比例和人均擁有圖書館上均居世界第一。
猶太人很早就有一個交納“什一金”的慈善傳統，即每人至少要把自己總收入的1/10 捐獻出來。關於這筆“什一金”的用途，猶太律法明確規定，第一受益人是“那些把時間都花在研究《聖經》和其他典籍上的人”，即有知識、有學問的人。後來，這一優先權便給予了廣義上的學校。猶太人一直教育他們的孩子：“要像尊重上帝那樣尊重教師。”正因為猶太民族極其重視教育，使得這個只佔世界人口0.2%的民族為人類文明的發展作出了巨大的貢獻。偉大的無產階級革命導師馬克思、心理學家弗洛伊德、物理學家愛因斯坦、原子彈之父奧本·海默等一大批影響世界歷史進程的偉人都是猶太人。猶太人還包攬了15%的諾貝爾獎，其中有12位以色列人被授予諾貝爾獎。
為了發展教育，以色列政府投入了大量經費，教育預算平均佔國家預算的10%左右，僅次於國防預算，這一比例名列世界第一。在以色列國家財政的教育預算中，基礎教育支出約佔56%。正因為教育投資充足，以色列基礎教育的各級學校一直能夠維持較小的班級規模，並保證了基礎教育的高普及率，不僅遠遠高出周邊的阿拉伯國家，而且超過了OECD（經濟合作與發展組織）國家的平均水平。與其基礎教育相比，以色列的高等教育也毫不遜色。除耶路撒冷希伯來大學、以色列理工學院和魏茲曼科學研究院外，特拉維夫大學、巴伊蘭大學、本—古裡安大學、海法大學也是享譽世界的大學，每年有大批外國留學生來到這裡學習。
以色列人均教授擁有量為世界第一，每4500人中就有一名教授。以色列每萬人在國際科學雜誌上發表論文數居世界首位。以色列還是世界上人均擁有律師和註冊會計師最多的國家。以色列高等教育入學率名列全球前10位，人均高等教育經費佔人均國內生產總值的比例以73.4%名列世界首位。以色列大學獲得的專利數量是美國大學的2倍以上，是加拿大大學的9倍以上。
【軍工強國】
以色列是中東地區“彈丸之國”，卻在世界軍工領域有著舉足輕重的地位。根據以政府今年1月通過的2019年國家財政預算案，國防是以色列最大的單項財政支出項目，預算達到630億新謝克爾（約合185億美元），佔總預算的16%。
以色列費爾康預警機
長期以來，以政府都把國防工業放在首要戰略地位。長期的戰爭狀態迫使其不斷增加國防開支和增強國防工業，成為世界知名的國防工業“強國”。以色列國防工業體系非常完善，國防部下屬的諸多大型軍工企業都是高精尖武器製造商和出口商。以色列不僅以先進武器裝備自身，還努力拓展海外出口渠道，為國民經濟提供支撐。
防務合作幾乎是以色列領導人每次出訪的重要談判內容。以色列航天局主席伊斯拉埃爾表示，以色列約70%的國防產品都用於出口。以國防部的數據顯示，2016年以軍工出口額為65億美元，亞洲是以色列軍工出口的最大市場，其次是北美、拉美和非洲。軍工出口成為以色列經濟的支柱產業，出口的產品分為飛機與空中系統類、監測與光電類、導彈和防空類、彈藥與武器庫類以及情報類等。隨著本屆政府增強與非洲的合作，以色列出口到非洲的軍工產品交易額快速增長。
以色列是在“戰爭中誕生的國家”，從誕生起，它幾乎就未停止過戰爭，這迫使以色列不得不從人力和技術等方面來提升國防工業的競爭力，用最先進的武器裝備來加強自身軍事力量，這也是以色列成為軍工“強國”的重要推動力。作為一個名副其實“全民皆兵”的國家，以色列凡年滿18歲的公民都必須服兵役，男子3年，女子2年。因此，以色列的武器裝備研發人員不只是在會議室與部隊官兵討論武器研發方案，而是穿上軍裝與官兵們共同戰鬥瞭解武器研發需求。以色列強大的軍火工業背後，是該國獨特的軍事文化。保持創新活力，積極通過實戰檢驗武器系統也是以色列國防工業的特殊優勢。
【創業之國】
擁有800萬人口的以色列，人口規模大概僅僅相當於中國的一個大城市，卻擁有近6000家創新科技公司。被譽為“硅谷第二”的以色列一直以來都走在創新創業的最前沿。
以色列是一個創新的國度。截至2016年，共有12名以色列人被授予諾貝爾獎。在以色列，你經常可以聽到一個詞“Chutzpah”，在希伯來語中就是“肆無忌憚”的意思。這可不是什麼貶義詞，因為在以色列人眼中，它代表著下級可以挑戰上級的自信和自由。無論是在家中、學校，還是在部隊，以色列人的這種“肆無忌憚”隨處可見。也正因為如此，有人曾經說：“5個以色列學生比50個其他國家的學生都難管。”
總部位於美國的科技製造公司Entegris總裁兼首席執行官吉迪恩·阿戈夫曾經在以色列軍隊服役。他便表示，自己於1974年進入以色列國防軍時學到的第一條原則就是“你必須質疑一切”。正是這種質疑文化，讓以色列人得以不遵循守舊、束手束腳。思想的火花在以色列的大學課堂上通過這樣的質疑與挑戰碰撞生髮，成為後來新的創業公司的起點。
只有60平方公里的海法，有著以色列最大的科技和工業園區，許多國際高科技公司也在這裡設有分公司或研發部門，並注重科研成果的應用轉化。而在距離特拉維夫不遠的荷茲利亞，坐落著微軟的全球三大研發中心之一。事實上，早在微軟將目光投向以色列以前，因特爾公司就意識到以色列在創新方面的巨大潛力，並於1974年在這裡建起了因特爾在美國之外的第一個研發工場。在接下來的40年裡，因特爾公司在這裡發掘了大量科技人才，成為了以色列最大的科技人才僱主。如今，以色列有超過250家跨國公司的研發實驗室，其中有80家是世界500強企業。
與此同時，新創企業也不斷湧現。有報道稱，在以色列，平均每1844人中就有一個人選擇創業。1999年至2014年間，共誕生了10185家新創企業，其中有一半運營至今，2.6%的企業年收益超過1億美元。在短短的幾十年裡，以色列已經成為了名符其實的“創業之國”。
【從沙漠農業到海水淡化】
以色列地形圖
以色列超過一半的國土是沙漠，只有20%的國土不經改造就可耕種，此外以色列水資源匱乏，氣候乾旱，降雨量偏少，用水主要依賴約旦河河水、太巴列湖的水以及海水淡化，全國大部的自然條件並不適合發展農業。嚴重缺水使以色列在農業方面形成了特有的滴灌節水技術，充分利用現有水資源，將大片沙漠變成了綠洲。
隨處可見的滴水灌溉系統
以色列通過推廣滴灌與汙水再生回用技術進一步提高水資源的利用率，使得每一滴水物盡其用。滴灌技術使得農作物生長所需要的水量大大減少，避免了漫灌和噴灌造成的大量水資源浪費。
此外，以色列的海水淡化近年來發展很快。2006年以色列海水淡化能力才有100萬立方米/天，到2013年時海水淡化供水能力增加到6億立方米/年，預計2020年將增加到7.5億方立方米/年。海水淡化加再生水，已佔以色列總供水的一半以上。在各國都依賴珍貴水資源的中東地區，這一技術優勢無疑將大幅提高以色列的地位。
以色列Soreq海水淡化廠
以色列是世界上海水淡化成本做得最低的地方，大型淡化廠的成本做到了1美元/立方米以下，最好的做到了0.54美元/立方米，這樣的價格使得以色列的淡化水已經可以作為農業與生活用水大規模使用了，預計到2050年時70% 的生活用水將是海水淡化水。
自 1948年獨立以來，以色列的耕地總面積已經從1650平方公里增加到4300平方公里，農業社區從400個增加到了725個，農業生產量增長了16倍，是人口增長率的三倍多，今天以色列76%的新鮮農產品用於出口。
在世世代代的猶太人的改造下，以色列已不再是一百多年前的荒蕪原野，今日其已成了《聖經》所說的“流奶與蜜之地”，成了全球農業的領航者。猶太人通過自己的雙手與智慧，獲得了屬於自己的富饒“應許之地”。
【旅遊景點】
（一）哭牆
哭牆又稱西牆，是耶路撒冷舊城古代猶太國第二聖殿護牆的一段，也是第二聖殿護牆的僅存遺址，猶太教把該牆看作是第一聖地，教徒至該牆例須哀哭，以表示對古神廟的哀悼並期待其恢復。哭牆約20公尺、長50公尺，中間屏風相隔，祈禱時男女有別進入廣場牆前，男士必須戴上傳統帽子，如果沒有帽子，入口處亦備有紙帽供應。許多徘徊不去的祈禱者，或以手撫牆面、或背誦經文、或將寫著祈禱字句的紙條塞入牆壁石縫間。歷經千年的風雨和朝聖者的撫觸，哭牆石頭也泛泛發光，如泣如訴一般。
（二）大衛城塔
大衛城塔是耶路撒冷舊城的最高處，位於約帕門附近的猶太區內。這座約於兩千多年前由希律王建造的城塔，陸續被挖掘出土的有古老的哈莫牆和法賽爾塔、希皮庫斯塔和米里亞尼塔等三座城塔，以及羅馬、拜占庭、十字軍和土耳其時代的建築遺蹟。大衛城塔是大希律王建造的行宮，與耶路撒冷西面的防禦工事。堡上有三個巨塔，希律王各依其兄法賽努，其友希皮庫，及其妻瑪利安妮而命名，瑪利安妮為希律王所謀殺。主後70年，提多皇帝將這座壯麗的城堡宮殿作為羅馬第十軍團的軍營，以顯示羅馬軍隊的強大英勇。在城堡下面，仍可看到希律時代的遺蹟，在十二及十四世紀，十字軍及埃及回教徒曾分別重整該城堡，目前殘存的碉堡，是1540年土耳其蘇利曼王所修建。
（三）阿卡古城
阿卡古城位於地中海東岸，距以色列特拉維夫110公里。2001年成為以色列第一個進入世界文化遺產名錄的文化古蹟。阿卡是世界最古老的城市之一，據文獻記載已經有5000多年的歷史。最早是生活在那裡的迦南人的一個部落所建，後來逐漸發展成為從地中海東岸通往西亞內陸的重要商業口岸。曾是十字軍東征時所建立的耶路撒冷王國的首都和最後據點。
（四）馬薩達
馬薩達是以色列古代猶太國的象徵，公元1世紀晚期被突然徹底摧毀，猶太人就此散居在世界各地；馬薩達的希律王宮殿是早期羅馬帝國奢華宮殿建築的代表，至今保存完好；當初猶太人藉助希律王宮和周圍的帳篷、防禦工事成功的抵禦了迄今時間最長的、著名的“羅馬圍攻”；躲避在馬薩達古堡希律王宮的猶太難民在城池被攻破前全部集體自殺的悲劇事件不僅僅描述了猶太人的歷史，更是人類自古以來尋求自由、反抗壓迫的鬥爭精神的歷史寫照。今天，馬薩達古城仍然是每年猶太成年禮儀和新軍誓師大典的舉行之地。“永不陷落的馬薩達精神”也成為全人類共同的瑰寶。2001年，馬薩達城遺址被聯合國教科文組織列為世界遺產。
（五）死海
死海是一個內陸鹽湖，位於以色列和約旦之間的約旦谷地。西岸為猶太山地，東岸為外約旦高原。約旦河從北注入，進水量大致與蒸發量相等，為世界上鹽度最高的天然水體之一。
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