北方人過年的年夜飯都有哪些菜?

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我家河南洛陽的,年夜飯我家不是多麼的豐盛,最主要的就是餃子了,其他的沒有可以但必須吃餃子,剩下的就是做幾盤菜有自己泡製的白菜,蘿蔔等涼菜,還有豬頭糕,豬耳朵,炒豬大腸,芹菜炒肉,蒜薹炒肉,皮凍,炸帶魚,紅燒魚,大盤雞等等這些吧,不一定都有但基本上就是這幾種了吧,吃完飯就是吃瓜子看春晚了


不斷的勇敢強大


這個還真不好說,每年都是不一樣的,我們家每年都是十二道菜,魚,雞,豬蹄是每年都必須有的!我們家是葷多素少,顏色搭配的要好看些附帶一張去年新年的照片



March49


我家山東的,今年準備 香腸、帶魚、燉草雞、醬牛肉、豆腐丸子燉油菜、燴裡脊、韭菜拌雞蛋皮、老醋花生、油燜大蝦、蔥爆海參、臘肉蒜薹。


沂蒙小旋風


北方中國年吃餃子,下午大概6點左右,一家人團圓坐一在一起,一般會有魚,寓意著年年有餘,有肉還有蝦,全家人一起看春節晚會,通常一邊看晚會,一邊包餃子,大概11點就開始煮餃子了。12點,全家人一起一邊等著敲響零點的鐘聲,一邊吃餃子。


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