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關於痛風的問答前面已經說了很多。今天這個標題是豬皮。
從豬皮的營養結構來看，大部分痛風患者是不適合吃豬皮，首先不用說豬皮的嘌呤含量有多少。豬皮含豐富的膠原蛋白，是會阻止尿酸的排出，不利於控制痛風的發作。
為什麼說是大部分人不能吃或者少吃？也就是說有的痛風患者可以吃一些。因為長期高尿酸血癥的人，除了五臟六腑長期浸泡在高尿酸的血液環境下，加速功能衰退外，皮膚長期在高尿酸環境下，由於酸性的侵饋，有的患者開始出現皮膚乾燥和過敏瘙癢，表皮也會越來越薄，對正常生活造成了影響，這時候用點豬皮煮百合，山藥，石斛，對皮膚的滋潤和保護能有幫助，氣虛的患者也可酌加點黃芪。
以上回答，希望對網友能有所幫助。
一切皆在悟
作為一名高尿酸血癥導致痛風的患者，我對這問題的回答是，尿酸高可以適量吃豬皮。
我們知道，高尿酸血癥和痛風患者需要減少嘌呤的攝入量，所以在日常的生活中要控制飲食。
對高尿酸傷害的擔憂，對痛風發作時“痛不欲生”的劇痛之恐懼，讓我們看到飯桌上的每一種食物時，都會下意識地問問，能吃嗎？嘌呤高嗎？升高尿酸嗎？會不會引發痛風啊？
其實，我們完全不必這樣的“提心吊膽”，控制飲食是應該的，但是過於嚴苛的控制飲食，則是有些“因噎廢食”了。
像豬皮這類食物，屬於中嘌呤的食物，特點是蛋白質含量豐富，含有大量的膠原蛋白質，相對於豬肉，碳水化合物的含量較高，而脂肪含量較少。
豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化，所以經常食用豬皮有延緩衰老和抗癌的作用。從中醫上講，豬皮味甘、性涼、具有滋陰補虛，清熱利咽的功效。對陰虛內熱，出現咽喉疼痛、低熱等症的患者有一定的效果。民間則對食用豬皮頗具熱情，認為吃豬皮有活血止血、滋潤肌膚、光澤頭髮、減少皺紋的美容作用。
我認為，高尿酸血癥和痛風患者可以吃豬皮，原因有二：
1、每次食用豬皮的食量有限，雖然吃豬皮有諸多好處，但是豬皮過於油膩，我們不可能一次吃得過多，強迫性地滿足了限量食用的要求。
2、豬皮在烹飪製作時，一般需要焯水，嘌呤會溶解在水中，焯水後豬皮本身的嘌呤含量就會減少。
但是需要注意，有些烹飪方法，像豬皮熬湯，或製作成豬皮凍等，最後我們吃下的在本質上就是肉湯，含有較高的嘌呤，我們應該避免食用。
最後，還是想說說病友們控制飲食的問題。
我總強調，控制飲食，適可而止，不用過於嚴格。我們要明白，即使我們每天是零嘌呤攝入，也只是可以減少尿酸生成量的20%，大部分的尿酸是在人體細胞新陳代謝的過程中產生，只要喘氣，大部分的尿酸合成就會進行，我們根本無法控制。
還是那句話，我們需要“管住嘴”，而不是“關住嘴”。身體是革命的本錢，“嚴防死守”，當心虧掉老本。
囉裡囉嗦寫了一堆，希望對你有些幫助。
祝朋友們身體健康，遠離高尿酸，遠離痛風。
我是常未樂央，一個喜歡碼字的中年人，歡迎在評論中發表你的看法，我們共同探討提高。
常未樂央
尿酸高只能適量吃點豬皮，帶皮五花肉常吃無事！
引起高尿酸只要平常注重少食高嘌呤肉及蔬菜。安全吃法是對高嘌呤類肉蔬菜焯邊水，這樣就可以涼拌或燒、炒、燉。
拒絕痛風發作時食用海鮮加啤酒！
在日常生活中加強喝水量促排尿，才能減輕高尿酸度結晶。
還是哪句老話：死在嘴上，懶在腿上。神仙也無能為力！最好的藥是自己配，管住了嘴就使你平安度日！
阿一v丶
尿酸高的患者是不可以吃豬皮的。尿酸高的患者吃豬皮會加重尿酸升高。
尿酸高的患者在飲食方面要注意：禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃海鮮喝啤酒，可以吃一些含維生素比較高的水果或者是蔬菜：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，還可以吃一些含蛋白的食物：如雞蛋、雞肉、精瘦肉、牛奶等。
尿酸高的患者要多喝水，每天的飲水量在2000-3000毫升，有利於尿酸的排出，緩解痛風的發作。
石頭醫生講腎
俗話說:"豬皮是個寶，美顏養容少不了"，許多人，特別是一些女性朋友，尤其喜歡吃豬皮。醫學研究表明，豬肉皮中含有大量的膠原蛋白和蛋白質，它不但有延緩皮膚衰老，養顏益膚的功效，還有一定的抗癌、抑癌作用。
豬肉皮含膽固醇較高，高尿酸、痛風患者，應儘量不吃豬皮為宜。雖然膽固醇不是決定尿酸高低的主要因素，但是高膽固醇會造成血液粘稠度增高、甚至導致高膽醇血癥，這勢必影響人體一些機能的正常運行，導致免疫力下降，進而對尿酸造成不良影響。
高尿酸患者應該注意:
1, 不吃或少吃海鮮、動物內臟及豆類食品;
2，每晚11點前睡覺，不熬夜;
3，堅持體育鍛煉，堅持減輕體重;
4，多喝水，要喝鹼性的礦泉水、喝淡茶水;
5，多吃一些雜糧和鹼性的果蔬、用植物油來烹飪;
6，戒菸、戒酒，以減少對肝肺的傷害，否則會影響對尿酸的降低。
豬皮雖好，但為了身體健康，要適量食用哦。
如雲水般流淌
可以！豬皮主要成分是膠原蛋白！與尿酸高沒關係！尿酸高是營養在合成時缺乏了維生素B族導致合成不正常！合成出來了很多尿酸！所以尿酸就高了！吃上維生素B族加強運動！尿酸就降下來了！
