這個週末被“1斤武夷巖茶520萬元”刷屏了，源自央視的一次調查，揭開武夷巖茶高價密鑰。
天價巖茶江湖蹤影
一張頂級武夷巖茶價目表最近刷爆了茶友微信朋友圈。
在這張武夷巖茶採購目錄中，每一款茶葉都堪稱天價。其中：九龍窠母樹大紅袍每斤520萬元，遠香每斤48萬元，瑞泉聖匠每斤38.8萬元，無極每斤37.5萬元，天驛古茗每斤30萬元，鶴頂紅每斤19.8萬元。
近幾年來，武夷山的巖茶，風頭很足，簡單的一盒茶葉，動輒就是所謂大師手工製作，著名坑口的原料，每斤上萬元、十幾萬元甚至幾十萬元。
價格不是問題，弄虛作假更讓人觸目驚心。
央視記者走進牛欄坑，四處遍佈的茶企廣告牌立即映入眼簾，這些牌子上寫的大多是某企業“牛欄坑基地”之類的字眼，甚至有的茶園只有兩三分地大，卻同時插著兩三個不同企業的牌子。
而根據記者採訪得知，這些牌子，絕大部分是相關企業花錢買的廣告位。也就是掛牌企業根本就沒有生產基地，只是租賃產區茶園掛牌資格，就宣稱自己在牛欄坑有生產基地。
插牌子的這些企業並非真的在牛欄坑擁有茶園，而是外地企業與天心村的茶農達成了合作協議，給錢就讓插牌子。
最近幾年，國內近百家茶葉企業競相在牛欄坑圈地插牌子，宣示其在牛欄坑擁有茶葉基地。
獨特資源稀缺產量
原福建省茶葉質量檢測站站長評茶師陳鬱榕說，牛欄坑這個地方，從地理條件來講，屬於幽谷坑澗的地貌類型，土壤風化得很好，而且四周都是巖壁還有樹木，自然生態環境很好，具備了產出好品質茶葉的地貌特點。
好茶葉，卻沒有更多地方出產，因為核心產區就那麼一點兒大。
央視調查顯示，武夷山牛欄坑巖茶核心產區，總共只有20畝地左右，經記者測量，整個牛欄坑大約有1.5公里，最寬處也就二三十米，最窄處只容一個人通過。這條坑谷到處散落著岩石，能種茶的地方不足一半。年產量只有幾千斤茶葉。
天心村村支書告訴央視記者，真正牛欄坑的種植面積也就三十多畝。
就這麼點大大地方，市場上卻到處售賣著所謂正宗牛欄坑的肉桂。用一句土話說，小井裡會湧出太平洋的水量，匪夷所思。
南平出臺六項措施
位於閩、浙、贛三省交界處的南平，是福建省面積最大，也是經濟相對不太發達的一個市。2017年GDP是1629億元。
但南平有一個武夷山，卻是福建最出名的名山，武夷山市，也是福建唯一以山為名的城市。
1989年8月，南平的崇安縣，升格為武夷山市，自此之後，武夷山市比南平市更廣為人知。
7月15日，針對央視關於武夷巖茶對調查，南平市在採取保質量、嚴監管措施的基礎上，進一步提出堅決遏制“天價茶”的六項措施，為促進武夷巖茶產業的健康發展，引導消費者喝上質量可靠的正宗武夷巖茶提供保障。
南平市從茶葉質量溯源、製茶大師評定、茶葉市場監管、茶企規範及武夷巖茶宣傳等方面進行規範。在茶葉品質方面，為防止以次充好、以假亂真現象，提出加快健全茶葉質量可追溯體系，建立源頭賦碼、一品一碼，從茶葉種植到生產流通的全程可追溯體系。嚴格規範“大師茶”售賣，除了高標準對“特級製茶工藝師”進行評選評定外，對“沒有參與茶葉加工就隨意簽名”的，堅決取締“特級製茶工藝師”榮譽稱號。此外，針對售賣“天價茶”的茶企、茶農，將加強誠信體系建設，實行失信企業“黑名單”管理，對列入“黑名單”的企業，禁止享受各項扶持優惠政策，並在電視、報紙、政府網站等平臺公佈。
在政策層面加強引導，在法律層面加強監管，才能促進經濟的健康發展。
閩商觀察
「信仰法律，敬畏誠信」
雷軍的小米，只用8年時間就成為為市值超3000億人民幣的上市公司，就是因為雷軍講信用。
在小米創業早期的一次面試中，雷軍見到了一個簡歷接近完美、並有非常出色履歷的“牛人”，甚至這位面試者還提到“自己的能力就是可以把稻草賣成金條”。雷軍當場拒絕這位“牛人”：跟小米價值觀不符，小米不需要欺騙用戶的人。
武夷巖差近年來廣受歡迎，顯然與武夷山獨特的地理、地貌、氣候形成的優質產茶基地 ，以及傳統的製茶工藝有關。一斤巖茶520萬也好，一斤巖茶520元也罷，只要不是以次充好，能夠滿足消費者獵奇或者品賞讀需要，消費者願意接受這個價格，那麼說明這價格是就是合適的。
武夷巖茶的究竟價值多少，是由市場最終確認。而市場就是由一個一個消費者組成的，只有尊重每一個消費者，才能將自己的事業做大。從小米手機的厚道上，也許能夠給我們一定的啟示。
著名學者胡適曾經說過：“一個骯髒的國家，如果人人都開始講規則而不是談道德！最終會變成一個有人味兒的正常國家，道德自然會逐漸迴歸！一個乾淨的國家，如果人人都不講規則卻大談道德，人人都爭當高尚，天天沒事兒就談道德規範！人人都大公無私，最終這個國家會墮落成為一個偽君子遍佈的骯髒國家！”
同樣，如果一個產業，都是投機者在興風作浪，那麼產業很難健康發展，最終受損害的必然是廣大的從業者。而武夷巖茶受歡迎，本質上受益的應該是茶農、製茶師。
經濟學上有一個基本概念，那就是資源從來都是稀缺的。但牛欄坑顯然沒有那麼多肉桂產出，大部分都是“掛牛頭賣狗肉”的投機者。牛欄坑肉桂核心產區，總共也就20畝左右，一年產茶也就數千金，這麼點產量，顯然滿足不了愛茶者的需求。
於是一些不法商販，開始利用“牛肉”的影響力，通過各種方式弄虛作假，包括在核心產區樹立廣告牌這樣的行為。
俗話說，一顆老鼠屎，壞了一鍋粥。這些單純為了謀利的不法商販，本質上就是一種製假、造假、售假的行徑，也可以說是“原產地造假”。南平市出臺的最新措施，就是對這種“原產地造假”行為直接打擊。
但對於地方政府來說，這種打擊行為力度顯然不夠，必須從法律層面對這種“原產地造假”行為予以定性。本小利大,是售假者屢禁不絕的主要原因。國家應該在立法層序，對製假、售假行為予以更為嚴重的打擊，不但要從經濟上制裁，讓其傾家蕩產；甚至可以從刑法上給這些敗壞經濟規律的人，予以處罰，讓其“人財兩失”。
現在售假問題日益嚴峻，從實體店到網店，無處不在，這是經營者誠信度的淪陷，也是社會、法律，對製假者過於包容所致。
總書記在總結晉江經驗時候提到，“市場經濟既是法制經濟，也是信用經濟，只有堅持事事處處講誠信，大力倡導信用文化，塑造信用社會，才能促進經濟健康發展”。
這句話說出來市場經濟的本質。
信仰法律，敬畏誠信，武夷山岩茶才能越走越遠，中國的經濟才能越來越好。
文：林仙平
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