有些南方果農把賣不掉水果倒掉,爲什麼不通過電商賣到全國呢?

農情快訊


有些南方果農把賣不掉的水果倒掉,為什麼不通過電商賣到全國呢?


我就是做水果生意的,對水果行業還算了解。為什麼寧願倒掉,也不便宜賣出去,或者通過電商賣給我們全國國的網友呢?

水果賣不出去,滯銷的時候價格很低,低到什麼程度呢,幾毛錢一斤,有的甚至在兩三毛錢一斤,所以即使在網絡上賣,也沒有什麼優勢。還沒有物流費用價格高,根本就沒有銷售的意義,就算你全部賣完,最後也落不了多少錢,還不如扔掉省事。


水果是有保鮮期的,網絡售賣加上運輸,也是需要時間的,通常賣不掉的水果都是已經成熟上市了。如果通過物流運輸,到客戶手裡,很容易爛掉的?目前網上售賣的水果,通常是沒有完全成熟就摘掉的水果,以此來解決保鮮問題。

通常網上售賣的水果,大都是高端高價的水果,這些水果利潤高,商家願意去做。反之我們果農賣不出的水果,價格低,利潤低,沒有人願意去做,因為做了也賺不了什麼錢。所以我們果農滯銷的水果在保鮮方面,和價格方面都沒有什麼優勢。


很多人都說果農寧願扔掉,也不願意低價賣出去,典型的資本主義行為!其實你們都誤解果農了。果農怎麼不願意低價賣出去,水果已經滯銷了,賣出一點就能換回一點收入,減少一點損失,果農怎麼不願意賣出去呢?

那是因為現在物流,人工,運輸,等成本的上升,即使果農兩毛錢一斤賣出去水果,到了普通老百姓手裡,你認為會這麼便宜嗎?你會有些水果在產地非常便宜,但是在我們的超市,水果店裡,價格並沒有降低多少。果農賣不出去,市民吃不起!



水果是季節性的,有保鮮期的,一旦到了季節就會集中上市,很容易造成滯銷,保鮮期短,很容易爛掉。水果價格越低,越會出現惡性競爭。果農越會競價售賣,造成惡性循環,

水果價格越低,產生的附加值越低,商人注重利潤,沒有利潤怎麼會願意去做?幾毛錢一斤的水果他能有多大的利潤,很多時候都是價格越高,利潤越大,越好銷售。商人的積極性越高!物以稀為貴,都爛大街了,怎麼會好賣?

所以現在水果滯銷了,果農寧願水果倒掉,也不會通過網絡平臺去銷售。不是不去銷售,是沒有價值銷售,也沒人願意銷售。只能扔掉了,怎麼會不痛心,辛辛苦苦的勞動白費了,投入的人工,化肥,農藥等成本也收不回來了!

以上就是我的回答,我是賣柚子的小夥子!歡迎大家點贊,評論,轉發!



賣柚子的小夥子


這個問題非常好?看了網友的回答農民不熟悉電子商務大錯特錯了。比如前幾天湖北的桃子0.4元/斤,但是我當時特意去超市看了新鄉的桃子10元而且處於斷貨狀態,這麼貴為什麼批發商不去收購呢?現有的模式下去不了,因為新鄉距棗陽大約700公里,季節差只有10天時間,也就是說10天后本地的桃子也會下來到時候價格馬上下跌,而批發商從未去過棗陽,等他去熟悉了桃子拉回來本地的熟了他就會虧損。家庭為什麼不去買呢?也買不了,零散購買運費下來價格就太高了。


如果批發商不用去通過農產品平臺擔保三天桃子可以到是不是這個問題就解決了?我上網一搜湖北的桃子5毛,我看賣家的評論很好,我放心的支付了10噸一級桃子貨款在平臺,三天後到貨驗收確實是一級,損耗也在賣家承諾的範圍內,我確認對方收到貨款。問題是這樣的平臺目前沒有,為什麼這麼簡單的商業模式都沒有?大家想想做互聯網的人都是什麼人?都是年輕人對吧?年輕人他沒有做過生意,他怎麼知道目前的模式需要自己去產地呢?時間差出不來這個問題解決不了。

我在2016年轉型移動互聯網的時候考查過農產品電商平臺,發現目前的電商平臺都解決不了這個問題,我規劃了可以解決農產品積壓和城市農產品價格過高的這麼一個平臺,但是我規劃到配送的時候發現,我的配送模式暫時無法代替現有模式,成本下不來需要砸錢,但是我們看見的現在所有的農產品平臺都在做我認為最難的生鮮配送,因為他們認為他們可以融到資,可以砸錢。我因為配送需要砸錢改做了需求更加緊急的物流配貨平臺—快遞物流第三方平臺“51快配app”,發任何貨只需要發一個訂單就可以了,到貨再付運費,運費最少省30%,而司機收入還會上升,找貨運信息不再需要信息費。


創業特種兵




有些南方果農把賣不掉的水果倒掉,為什麼不通過電商賣到全國呢?

現在這樣的情況時有發生,在各種新聞媒體人是屢見報道,我作為一個老農人,對發生這樣的事情,感到痛心疾首!農民真是不容易呀!從我個人的經歷來觀察、思考這個問題,我覺得有幾個方面的原因:

1、缺少真正的優質果品,這是發生這樣情況的根本原因。果品是生鮮食品,有一定的保質期、存儲期,如果沒有真正做到科學合理果樹種植管理,一般情況下保存的時間就不會很長。

我有一個陝西做獼猴桃的朋友,他告訴我,去年獼猴桃種植戶大量施用膨大劑,雖然果實增大了、外觀好看了,但是儲藏期變短了,發到廣州的獼猴桃,在半路就壞了,這樣的果品有誰願意買呢?這樣的生意就是老虎愛愛~一次過!後面的銷路都讓自己的產品給斷掉了。

像現在南方的時令水果~西瓜、菠蘿、荔枝,也都有這樣的情況!



2、物流成本太高,銷售費用太大。要靠電商銷售,必須要把採摘、包裝、快遞、運輸等各個方面的費用計算在內,如果產地的價格過低的話,通過電商往外銷售,都是會虧本的,這樣的情況下,只能採取讓其自生自滅或者拉出去倒掉了!


桂農人家


有些南方果農把賣不掉水果倒掉,為什麼不通過電商賣到全國呢?

2018年,確實有很多地方水果賣不出去,堆在一起,甚至爛掉,太可惜了。


有很多人有題主的疑惑,為什麼不通過電商賣到全國去呢?我想,大部分農民沒有通過電商賣水果主要有四個原因:一是農民在網絡營銷上還是短板。雖然網絡銷售很發達了,但讓一些農民真正開網店,銷售水果還是有難度的,目前還不能普及,需要政府加大培訓力度,增加農村網絡營銷人才。

二是買家對水果網店的信任度較低。除了十幾家在國內有名氣的水果網店外,新開的水果網店並不被認可,銷售量也十分有限。也確實有一些小網店有以次充好的問題,降低了網絡水果銷售的信譽。
三是運費因素。由於大多數水果不耐儲運,一般都是汽車運輸,成本較高,很多價格較低的水果,水果貨款加強運費,比實體店也便宜不了多少。四是水果產業化水平不高。很多果農都一家一戶種植,品種多而雜,有商標的少,有品牌的少,質量參差不齊,缺少市場競爭力。綜上所述,目前水果電商銷售還有侷限性,需要進一步推進和探索。

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謝謝大家!


三農廣訊


鍾情三農以為,出現這樣的情況還是由於供給過剩,而且電商小件運輸水果成本太高,遠不如大規模貨運來的划算。

但是如何能夠徹底解決水果滯銷的問題呢?下面筆者也會結合我的實際經歷來說一說個人看法。

滯銷水果銷售,運輸是個大問題。

設想一下,在原產地一斤荔枝不過幾毛錢,但是一斤運費卻有幾塊錢,這樣算下來太得不償失,對於電商平臺沒有利潤,自然就沒人願意去做了,即便是有人去做了,最後的價格也不會低到哪裡去了。


至於你說的為什麼不把它通過電商賣到全國,運費不要錢麼?運輸期間沒有損耗麼?小件的水果運輸你知道成本有多麼的高昂麼?運費可是比水果原本的價值都要高,這樣算下來的話,購買這些水果的價格比樓下水果店賣的還要貴,你還會買麼?你還會說為什麼不用電商銷往全國麼?

奉勸大家一句,想要在千里之外也能以低廉的價格品嚐到優質的水果,不可能!

解決水果滯銷,改善種植結構是關鍵。

水果這個東西不像是糧食,它不是生活必需品,沒有必須要保證每年足夠的供給,所以它的產量是波動很大的,但是對人們的整體生活影響不大。

但是,筆者可以用糧食種植過程中的一些經驗為依舊在種植水果的果農們提供一些經驗,那就是要想糧食的種植結構調整一樣,對自家種植的水果進行品種的優化升級。

比如說今年南方地區的部分荔枝滯銷,可是據我瞭解,滯銷的只是一些妃子笑等傳統的荔枝品種,這些品種只能算是低端供給,而且市場嚴重過剩,不僅廣西產,廣東也產,海南也有產,這麼多荔枝同時上市,不造成市場的擠壓才怪呢。


反觀一些糯味和桂味的中高端荔枝品種,卻在市場上賣的風生水起,而且價格不便宜還供不應求,在筆者所在的鄭州市,普通的荔枝不到三塊錢一斤,而糯味和桂味的高品質荔枝可以賣到十塊錢以上,這就是差距。

希望大家今後在種植水果的時候不再僅追求量,還要注重質的提升。


鍾情三農


其實,電商有被誇大的嫌疑,不要老覺得電商是萬能的,在強大的現實面前,直銷搞不定的事,電商也不一定能搞定,有時候,電商所要求的隱形成本,反而會更高。


1、電商不是萬能的,很多農民還不知道電商

不排除在淘寶和京東的大力發展下,大家都知道了電商這個概念,但是電商要如何具體操作,如何開店,如何讓用戶知道我的店鋪,來我的店鋪購物,並且購買果農的滯銷水果,並不是一件容易的事情,可能會比果農擺攤兜售對他們來說更加麻煩。

水果滯銷,銷售全國,其中,一個重要的環節是信息差,反而不是電商,所以說,解決的辦法應該是打通信息差,電商只是解決手段的一種。

2、運輸損耗嚴重

說到用電商的方式賣水果,就不得不提到運輸損耗了,尤其是水果在運輸的過程中非常容易損壞,對快遞保鮮的要求也比較高,往往會帶來不太好的用戶體驗,站在用戶的角度,買到一箱被摔壞的水果,那種感覺一定很糟糕。

另外不得不提到的就是高昂的運輸成本,水果又是比較重的,快遞費加起來可能比水果本身還要重,這樣算起來,還不如在當地擺攤打折促銷要實際。


3、電商生鮮競爭激烈,懂運營和戰略的大店把持市場,果農散戶在價格和產品品相上都沒有優勢

說回電商的專業性,不要以為開個淘寶店就能做電商,現在的電商已經競爭非常激烈了,生鮮領域也有大量資本入局,從水果產品的品控到壓縮成本,運輸保鮮,售後服務等一系列都有非常完善的配套體系,相比起來,散戶果農完全不佔優勢,貿然入局,非常不理智。


我是吳懟懟,虎嗅、36氪、鈦媒體、產品經理等專欄作者、前澎湃新聞記者,專注互聯網科技文娛解讀,更多深度解讀,歡迎關注我的頭條號。


吳懟懟


近期網上出現了很多農產品滯銷的消息,真真假假也不好判斷,有信息揭露一些人利用農產品搞悲情營銷的一條龍服務,真是匪夷所思。但是果農把賣不掉水果倒掉,這是常事,很久以前就有了,現在被人大肆炒作起來,說果農寧願扔掉,也不願意低價賣出去,屬於典型的資本主義行為。純屬瞎扯!

每個種地的人都清楚,把自己辛辛苦苦種出來的果子扔掉是一件多麼痛心的事。我的家鄉在湖北農村,種植柑橘已經有了好幾十年的歷史了,每家每戶都有好幾百棵果樹,年產幾萬斤。種橘子不是問題,最大的問題就是怎麼賣的問題。每家在蓋新房子的時候,都要考慮蓋幾間大的偏屋,因為橘子太多,賣不出去,就要找地方儲存起來,每年的橘子都要賣到過年的時候。

果農為什麼不便宜賣掉?不是果農不願賣,而是沒人買。收購商不來,罐頭廠銷量有限、自己外運成本高而且風險大。我記得前幾年,家裡的橘子最後賣到5元錢一筐,也就1毛錢1斤,所以農民不會輕易倒掉,能換一分是一分。作為水果商,這種低端普通的水果利潤太低,他們不願去冒險,有點風吹草動,立即走人。所以這裡有個常識:不是越便宜的東西越賺錢,而是越貴越賺錢。

好了,有人又說了,那可以通過網上賣啊?但是,水果是有保鮮期的,電商網上售賣加上物流運輸,怎麼也要兩三天。問題來了,在沒有冷鏈運輸(即使有,農民嫌太貴,你也買不起)的前提下,怎麼給你發貨?發成熟的果子,三天過去後都壞了,你要退貨;發不成熟的果子,你說不好吃,要退貨,還在網上一通壞評。這就是低端大眾水果的悲哀。

是不是產能過剩沒法說,沒有詳實的數據。很多城裡人也在納悶,我在超市或水果攤隨便買點水果都是幾十塊錢,這也不是產能過剩的表現啊?問題出在哪裡?一是信息基礎設施還要進一步的完善,不僅僅要針對市場,還要針對農產品自身;二是物流、交通運輸基礎設施的建設,尤其是針對農產品的冷鏈運輸和倉儲;三是訂單農業要突出發展,讓農民安心種果、種好果,而不是天天擔心市場和價格。

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鄉親鄉畔


3月四川大涼山的枇杷5元公斤

4月四川桃子8毛公斤

5月昆明的洋蔥3毛公斤 麗江的大蒜4毛公斤

6月宜良縣的水果玉米8毛公斤 石林縣的牛奶玉米8毛一公斤

對於電商我們從事了很多年,農產品價格就這樣,但是你們考慮過我們的難處嗎?

我們也想為農戶找個出路,可是現在你來看我們的店,差評,低價,時效,動態評分低為什麼?

運費用普通快遞運輸時間那麼久,空運呢?開口15一斤運費,你覺得還能做嗎?包裝盒,冷庫,冰塊,不是我們不想做,請你到我倉庫來看看,還有幾十噸洋蔥,我現在在網上賣8斤 16元。沒反應,賣不動,現在我送,你們付郵費6元送,一件8斤。還是送不出多少。

我們只能說我們盡力了

以後還有什麼農產品我們還會堅持。

我們虧一部分,對於我們來說當公益了。

但是看到農戶在地裡那樣子心酸。










宜良心郡電子商務有限


大部分水果單價太低,快遞成本都接近賣價了,算上損耗、電商手續費、流量費、客服人力成本,哪怕水果出果園價格只有1毛錢怕是也賠錢咯,具體例子:

一斤蘋果賣4塊5,如果客戶下單買兩斤(1公斤)總價格9塊,用圓通快遞首重9塊,縱使量大快遞公司給折扣首重6塊,物流成本也佔到了67%,平臺手續費流量費10%(很低了),人工費(包裝啊、客服啊)10%,剩多少?13%,如果損耗是5%,稅6%,就剩2%了(1毛8),9塊錢的訂單,拜快遞公司開恩,果園直銷相對於產地1毛8的價格,和倒掉一回事。

當然,如果採購量大,比如一次5公斤,那還湊合,快遞費6折的話續重快遞費只要3塊一公斤(合1.5一斤快遞費),5公斤賣價45元,快遞費18塊,平臺手續費流量費4塊5,人力成本4塊5,損耗2塊3,稅2塊7,還剩13塊,合每斤1塊3的收入

以上,果園直供才可能,只不過一般果園旁邊哪有那麼便宜的快遞費?

根子在物流成本上啊


米爸區塊鏈


農產品滯銷,是農民朋友們最頭疼的事。

前段時間,新聞報道南方一農民,家裡種的菠蘿賣不出去,無奈之下送給孩子的大學老師和同學吃。還好,老師和同學們有愛心,發起助農活動。這位農民很幸運。

但絕大多數農民都是不幸的。

例如鄉風西苑的家鄉,許多溫室大棚種植戶,今年種植的西紅柿滯銷,價格低得不能再低了,依舊沒人來收購。他們只能忍痛倒掉,或者餵豬餵羊。

那麼,他們為啥要倒掉,而不通過電商賣到全國呢?鄉風西苑總結了以下四點原因。

第一,銷路單一,對電商不瞭解不熟悉。

大多數農民的農副產品,都是通過傳統的渠道銷售。就是農產品熟了,等待收購商前來收購。銷售渠道非常單一,一旦市場波動,沒人來收購,等待他們的將是滯銷、虧損。

電商是一個新生、有效、快捷、經濟的銷售渠道,但由於知識水平的限制,絕大多數農民對電商不瞭解不熟悉。他們不會註冊賬戶、不會上架產品、不會運營、不會接單、不會發貨,什麼都不會,也就不會考慮到電商這一銷售渠道。

第二,價格太低,不划算。

電商雖然收入較高,但成本也高,那麼價格也得調高。可是價格高了,消費者就不買賬了。家門口一斤十塊,你網上賣二十,我不在家門口買跑你那兒買,好些天才運到,我傻嗎我。

價格太低,就無法承擔包裝、發貨等費用,太不划算,也就沒必要賣了。

第三,水果有新鮮的時限,庫存、運輸時間太長,就會爛掉。

這也是很多收購商、電商大佬所擔憂的事,水果收購來,必須儘快賣掉,否則會增加庫存風險、發黴發爛的風險。

農民就更不用說了,這些風險,他們承擔不起。水果滯銷,他們虧損,做電商,他們又會虧損。費力不討好,還倒貼的事,他們斷然是不會幹的。

不過,也有成功的例子,這裡不列舉了。

第四,市場規律的影響。

價格太低,收購商不來收購,從市場規律的角度來看,是因為供大於求。也就是說,進入市場的農產品太多了,遠超過消費者的需求,導致價格下降。

那麼,寧可倒掉農產品,也不低價銷售,這樣做的目的就是一定程度上影響市場。因為,經過一段時間,某農產品的市場存量必然會減少,而供應不足,慢慢地會促使價格上調。如此,農民才能在下一個種植週期裡有個好收成。


以上是鄉風西苑總結的四點原因,不管怎樣,希望農民每年都有個好收成。也希望廣大農民朋友們與時俱進,努力學習新技術新知識,爭取每年不滯銷不虧損。


我是鄉風西苑,關注三農問題,歡迎互動交流。圖片均來自網絡。


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