延續了三季的綜藝，海天《熟悉的味道3》至今開播兩期，節目內容始終不斷升級，也是網友眼中的“良心佳作”，在色香味和人情味之間尋找最佳尺度，每一期都在講好每一則美味故事。
上週日晚，“綜藝小天才”陳赫開啟自己的美味感恩之旅，過去觀眾熟知的搞笑古怪熒幕形象的陳赫，雖然在節目中一貫保持著風趣，但是那種沉下心用愛去做一道菜，去凝聚與母親之間的小感動。“尋人、尋味、尋自己”的節目故事主題，便由此開展，海天《熟悉的味道》是怎麼在色香味和人情味之間去尋找一檔美食情感類節目的平衡點呢？
色、香、味——美
“在這座五光十色的城市裡行，有家不起眼的小食堂，每週都有一位委託人，帶著自己的故事走進這裡。故事裡也許有一個念念不忘的人，也許有一個記憶猶新的味道……”海天《熟悉的味道》開篇就定下這樣一個基調，開場“食堂篇”，有《舌尖》的食材與味道並驅，有《一人食》的精緻食色演繹，又有深夜食堂的情感味道。美食是最直接、最直觀的節目內容，作為一檔美食情感類節目，“美食”必須將“色、香、味”的美完整地揮灑。
人、情、味——真
美食是最直接、最直觀的節目內容，但是“情感”才是引導整個節目最核心的價值和主線體現，《熟悉的味道》第三季開播第一集就定下這樣一個難得的基調。我們看到，在綜藝不斷追求故事節奏，追求效果，而變得愈來愈喧鬧時，已有有形式化的“反叛”，但要尋找真實情感，並把生活本身，人的本真呈現給觀眾，是要“去形式”的。因此，《熟悉的味道》難能可貴，它專注的是如何進入嘉賓的日常，深入日常，並引人“迴歸”，味道的迴歸、生活的迴歸、內心的迴歸。郎朗的“真”是淚彈鋼琴謝舊恩，陳赫的“真”是浪子沉心還母夢。
“色香味”與“人情味”的完美配對，當我們在探討綜N代如何進化不衰時，《熟悉的味道》給出一個樣本。它敢於突破自己的既定模式，挖掘人物和生活本身，從味道出發，尋找更多可能性。《熟悉的味道》讓明星久違的溫情滋味，同是也是用故事去傳遞一種正確的人生觀與價值觀。
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