喜歡看周星馳電影的小夥伴們都知道，在他的電影中我們經常會看到他在吃烤雞翅膀的鏡頭。
《大話西遊》中，至尊寶一邊與牛魔王打架，一邊還兼顧著烤雞翅膀，都什麼危機關頭了，還在烤雞翅膀，足以見得他對雞翅膀的鐘愛。
《逃學威龍2》中，也有一個鏡頭，周星星身著警衣，眼戴墨鏡，一副神秘感的坐在那裡望著遠方，還不忘烤著雞翅膀，相信這個鏡頭大家都會有印象的。
《唐伯虎點秋香》中，有關雞翅膀 的鏡頭就更多了，不僅坐在那裡大吃雞翅膀，更有很認真的在烤雞翅膀，並邊吃邊唱“烤雞翅膀，我喜歡吃……”
除此之外，周星馳在《喜劇之王》中，也有一個有關雞翅膀的鏡頭，更說到“我剛才……你聞不聞到有一股燒雞翅膀的味道？”相信大家都有印象！
後面周星馳開始執導電影了，在《美人魚》中連男主角鄧超也吃上了雞翅。
那麼，雞翅膀究竟是什麼意思呢？為什麼周星馳電影中經常出現呢？或許這讓許多吃瓜群眾都甚是好奇！
其實，關於雞翅膀這個梗，有人說“烤雞翅膀”是用一首經典粵語曲調改詞唱出來的，周星馳經常重提這句，只是映襯這首粵語曲調改變的經典而已。
也有人認為這句話可能是流傳下來的順口溜或者是劃酒拳，在1980年上映的電影《背叛師門》中就有這樣的臺詞“烤雞翅膀，我從小喜歡吃”，因而在周星馳的電影中關於雞翅膀的場景通常都是比較具有喜劇氛圍的。
知道星爺小時候故事的人都知道，星爺小時候並不是有錢人難得吃上一次雞翅膀還捨不得吃，小時候越是吃不到得不到滿足的，長大後就會一直重複的實現，心裡才能得到安慰。
雞翅大人小孩都愛吃的一種美味。可樂雞翅、蜜汁烤串、椒鹽、麻辣、瘋狂變態辣……不管哪一種做法，吃的人絡繹不絕。
但是小編卻不喜歡吃那種奧爾良口味的。任何肉類什麼的裹上奧爾良口味的料之後都會讓我喪失胃口，這個已經失去靈魂了。
燒烤店的雞翅是真好吃，可是卻不會做啊。別急小編告訴你。
原 料：
雞翅 4個
輔 料：
鹽，味精，料酒，燒烤油（小編之前有寫過怎麼做的），辣椒粉，孜然粉，芝麻
做 法：
1、將雞翅洗淨放鹽，味精，料酒醃製半天，拿竹籤串起來；
2、點燃燒烤爐，待炭塊由黑轉白的時候放上雞翅；
3、將雞翅刷油，烤兩分鐘；
4、看到烤制金黃色的雞翅翻面再刷一點油，烤2分鐘；
5、正反都烤了開始打花刀，從上往下將雞翅劃開，翻一面劃一刀繼續烤；
6、雞翅前面的肉厚又有骨頭比較難熟，這個時候我們想一個辦法，將雞翅站立起來，烤爐的火直接烤雞翅前面，烤3分鐘；
7、將雞翅放平，刷油，這時候刷一點秘製醬油（這個小編也寫過怎麼做）撒上辣椒粉，孜然粉，芝麻；
8、翻面撒上辣椒，孜然，芝麻；
色澤金黃，爆香濃郁的烤雞翅就做好了，咬一口肉嫩多汁，回味無窮。感興趣的做一下吧，不騙你。
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