喜欢看周星驰电影的小伙伴们都知道，在他的电影中我们经常会看到他在吃烤鸡翅膀的镜头。
《大话西游》中，至尊宝一边与牛魔王打架，一边还兼顾着烤鸡翅膀，都什么危机关头了，还在烤鸡翅膀，足以见得他对鸡翅膀的钟爱。
《逃学威龙2》中，也有一个镜头，周星星身着警衣，眼戴墨镜，一副神秘感的坐在那里望着远方，还不忘烤着鸡翅膀，相信这个镜头大家都会有印象的。
《唐伯虎点秋香》中，有关鸡翅膀 的镜头就更多了，不仅坐在那里大吃鸡翅膀，更有很认真的在烤鸡翅膀，并边吃边唱“烤鸡翅膀，我喜欢吃……”
除此之外，周星驰在《喜剧之王》中，也有一个有关鸡翅膀的镜头，更说到“我刚才……你闻不闻到有一股烧鸡翅膀的味道？”相信大家都有印象！
后面周星驰开始执导电影了，在《美人鱼》中连男主角邓超也吃上了鸡翅。
那么，鸡翅膀究竟是什么意思呢？为什么周星驰电影中经常出现呢？或许这让许多吃瓜群众都甚是好奇！
其实，关于鸡翅膀这个梗，有人说“烤鸡翅膀”是用一首经典粤语曲调改词唱出来的，周星驰经常重提这句，只是映衬这首粤语曲调改变的经典而已。
也有人认为这句话可能是流传下来的顺口溜或者是划酒拳，在1980年上映的电影《背叛师门》中就有这样的台词“烤鸡翅膀，我从小喜欢吃”，因而在周星驰的电影中关于鸡翅膀的场景通常都是比较具有喜剧氛围的。
知道星爷小时候故事的人都知道，星爷小时候并不是有钱人难得吃上一次鸡翅膀还舍不得吃，小时候越是吃不到得不到满足的，长大后就会一直重复的实现，心里才能得到安慰。
鸡翅大人小孩都爱吃的一种美味。可乐鸡翅、蜜汁烤串、椒盐、麻辣、疯狂变态辣……不管哪一种做法，吃的人络绎不绝。
但是小编却不喜欢吃那种奥尔良口味的。任何肉类什么的裹上奥尔良口味的料之后都会让我丧失胃口，这个已经失去灵魂了。
烧烤店的鸡翅是真好吃，可是却不会做啊。别急小编告诉你。
原 料：
鸡翅 4个
辅 料：
盐，味精，料酒，烧烤油（小编之前有写过怎么做的），辣椒粉，孜然粉，芝麻
做 法：
1、将鸡翅洗净放盐，味精，料酒腌制半天，拿竹签串起来；
2、点燃烧烤炉，待炭块由黑转白的时候放上鸡翅；
3、将鸡翅刷油，烤两分钟；
4、看到烤制金黄色的鸡翅翻面再刷一点油，烤2分钟；
5、正反都烤了开始打花刀，从上往下将鸡翅划开，翻一面划一刀继续烤；
6、鸡翅前面的肉厚又有骨头比较难熟，这个时候我们想一个办法，将鸡翅站立起来，烤炉的火直接烤鸡翅前面，烤3分钟；
7、将鸡翅放平，刷油，这时候刷一点秘制酱油（这个小编也写过怎么做）撒上辣椒粉，孜然粉，芝麻；
8、翻面撒上辣椒，孜然，芝麻；
色泽金黄，爆香浓郁的烤鸡翅就做好了，咬一口肉嫩多汁，回味无穷。感兴趣的做一下吧，不骗你。
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