桃形李——江南獨有的優質水果品種

系薔薇科李屬,“中國李”中的一個品種,是浙江名特優新珍稀果樹之桃形李,曾在全國農博會上獲得金獎。桃形李因果形似桃,皮色似李,食之兼有桃李之風味,樹型、樹姿介於桃李間,所以稱它為桃形李。

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桃形李——江南独有的优质水果品种

桃形李因果形似桃,皮色似李,食之兼有桃李之風味,樹型、樹姿介於桃李之間;

桃形李——江南独有的优质水果品种

成熟期在7月底8月初,最佳食用期應該在連續天晴1周後,長期雨季會影響果實的甜度;

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嵊州桃形李桃形李為落葉小喬木,樹勢中庸,樹冠紡錘形,樹勢直立,自花結實率較高

桃形李——江南独有的优质水果品种

營養極其豐富,常溫下可儲放10天左右,冷藏可保鮮50天,可做饋贈之佳品。

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樹齡越大果實味道越好,果霜越多證明果實越新鮮(轉手多了果霜會自動脫落,顯光亮感)。

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桃形李李果除鮮食外,還可加工成醬、幹、汁、酒、脯、話李等,市場上供不應求。其果核、果仁可綜合利用,市場前景廣闊。

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