厚積薄發!阿里新零售「四大利器」助北京老字號完美復甦

老字號在傳承品質的同時,還保持著創新,不斷將傳統品牌的精髓激發出來,這就是阿里新零售時代,消費者感受到的老字號面貌和文化。

北京作為政治、經濟、文化的中心,敏銳地抓住了新零售的熱潮,快速進行商業數字化轉型。

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從此,以老字號為首的品牌,開始聯合盒馬鮮生、口碑、餓了麼、天貓超市一小時達等新零售業態,驅動著帝都近2000萬市民,提前體驗新零售美好生活。

在5月15日,南都商業數據部發布的《2018中國新零售商都指數報告》中,北京實至名歸的當選新零售之城第二名。

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5月25日,為了讓新零售這一創新模式,更大範圍和更深入地落地到人們的日常生活,北京各大天貓老字號,聯合盒馬、口碑、餓了麼商家,向大家分享新零售經驗。

自2017年9月,天貓開啟“天字號計劃”後,就一直通過大數據、流量扶植和供應鏈體系,支持著老字號在線上線下的數字化轉型和精耕細作,以便快速實現復興。

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基於天貓大數據得出的用戶消費需求,月盛齋研發出了零食類產品——風味牛肉乾;北冰洋熱飲創新出粉嫩瓶身的外表;稻花香也研製出了郵寄途中不怕掉渣的糕點。

同時,為了響應用戶對汽水空瓶回收的呼聲,6月份北冰洋將在天貓首發PVC材質包裝的飲料。

在消費場景上,全聚德開通了口碑掃碼點單,讓用戶告別排隊時代。口碑無人智慧餐廳與味多美的合作,讓用戶可以享受全新的就餐體驗,提前過上24小時無人自助的理想生活。

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早上起床後在手機上提前下單,上班路上經過麵包坊直接取餐,全程無人操作,也無需排隊。

在日日鮮蔬菜的供應上,槐香農業與盒馬在北京地區合力打造標準化、精細化的蔬菜生產加工模式。

不僅如此,在服務效率上,老字號也迎來全面升級。

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稻花香炸串走進盒馬,北冰洋、吳裕泰等老字號品牌,也逐漸接入天貓超市一小時達。再加上餓了麼的極速配送保障,未來商品只會離消費者越來越近。

未來,隨著盒馬鮮生的陸續落地,4500家品牌門店的數字化打通,9萬家北京商戶和數千家便利店的全面升級,新零售場景將會遍佈在北京城的每一個角落。


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