上班族沒有時間做飯,這樣一道醬油炒飯幾分鐘就搞定了!


現在有許多上班族也是因為沒有時間做飯,所以經常會訂外賣吃,定的外賣當中有炒飯,有慣犯,還有蓋澆飯,其中炒飯也是比較受歡迎的一種類型,炒飯當中受歡迎的有醬油炒飯,辣白菜炒飯和揚州炒飯三種為主。辣白菜炒飯和揚州炒飯是很多朋友們都會做的,但是醬油炒飯也有很多朋友們不會做,有很多朋友都掌握不好醬油的使用量,今天小編就來教大家非常輕鬆的做出美味的醬油炒飯,如果有想學的朋友們可以看一下。

如果想要做出美味而不油膩又不鹹的醬油炒飯,我們要準備食材。醬油炒飯的食材有米飯,蔬菜豆,醬油,味精,鹽,其實做醬炒飯需要準備的材料就只有這些,為朋友們是不是覺得很驚訝?醬油炒飯難道只有這些材料嗎?沒錯,接下來小編就為大家介紹該怎麼做醬油炒飯了。如果是上班族的朋友們,可以多看一下,幾分鐘就可以搞定一道醬油炒飯。

首先我們要將米飯準備好,米飯可以先將他打傘,因為如果打散的米飯會更容易吸收醬油的味道。米飯準備好以後也要將蔬菜豆準備好,然後把鍋裡面放入油加熱,把蔬菜豆放在鍋裡面炒,等到蔬菜豆被炒至五成熟左右,就可以把米飯加入到裡面。將米飯加入到裡面的時候,我們要把火候調成小火,因為如果開大火炒米飯的話,米飯也會成坨,而且也不見味道,有可能還會炒糊。


小編有一次就有這樣的經驗,米飯開大火炒,結果米飯就炒糊了。所以大家在炒米飯的時候,千萬不要用大火,開小火炒米飯,把米飯炒散以後,我們再依次加入醬油,先加入一小勺醬油,把米飯均勻的上色之後再加入鹽。然後就可以一直翻炒了。大家一定要注意把米飯,翻炒均勻,然後讓食材的調料味道盡量進入到每一個米飯粒當中。這樣的米飯才是更有味道。

再翻炒一段時間以後就可以加入味精了,最後加入味精是為了調味,加入味精以後繼續翻炒,如果各位朋友們覺得這樣的米飯不夠顏色,或者是味道淡的話,也可以適量的加入醬油,或者可以加入一些上色的調料,接下來就可以繼續翻炒,開中火,將米飯每一個都炒入味,這樣的米飯炒出來入口才會更香。

將米飯炒一會就可以關火了,將米飯盛出來,放在碗裡面,或者放在盤子裡面了。這樣一道美味的醬油炒飯就做成了,各位朋友們聽到以後,是不是覺得這樣的炒飯其實做起來也非常的簡單,如果上班族的朋友們看到這樣的炒飯就不用為做飯發愁了,可以說這樣的炒飯幾分鐘就搞定了。各位朋友們有什麼想做的菜,不會的話,可以在下面評論或者私信,小編小編都會發教程哦。


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