尋水的魚0220
杭州著名的地標性建築鼓樓前50米，是一條專門經營各類杭派小吃的店鋪，基本上鼓樓以及河坊街周圍一帶都是這種經營小吃點心的店鋪，山邊小吃是這個地區口碑最好的。
1.杭州小籠，推薦三家，知味觀號，新豐小吃，溫州湯糰店。
但是來杭州了一定會去西湖，百年老字號的知味觀號稱小籠世家，總店知味觀的對面就是西湖，開了很多分店，是傳統杭州口味，我最喜歡吃裡面的鮮肉小籠，湯汁巨好喝。
2.片兒川，杭州的麵食經常會叫某某川，川就是麵條的意思。
推薦方老大面館，它招牌小吃是腰花片兒川，腰花和蔬菜都特別新鮮，地址是在江城路629號
其實還有一家比較有爭議的，忠兒麵館，它的片兒川加油渣，報紙雜誌都推薦過這家，因為喜歡的超喜歡，覺得味道濃郁，不喜歡的就很討厭，這家也在西湖的旁邊，西湖斷橋過去打車都不會跳錶的，在保俶路。
3.拌川，推薦奎元館，它的蝦爆鱔絲面非常有特色，甚至有老杭州人說：到杭州不吃蝦爆鱔絲面，等於沒到過杭州，因為杭州人都喜歡麵食，但又喜歡“杭兒風”，它也是一家百年老字號，150多年了影響還是蠻厲害的，在解放路154號
4.南方大包，杭州人愛吃肉包，最小的叫小籠包、中等的叫蔥煎包、最大的就叫南方大包了。推薦杭州酒家南方迷宗大包，也是一家百年名店，在延安路205號
5.油條豆漿，推薦遊埠豆漿，有人從臺灣專門趕來為了吃這個，它家的燒餅也是老底子做法，杭州人常常用燒餅裹住油條來吃，外軟內脆，咬完能聽到咔嚓一下。在城隍牌樓108號
6.蔥煎包，推薦城頭巷的老字號寶美點心，裡面也賣蔥包燴，也是杭州的一個名小吃，店內環境，一位難求是常態
7.烤雞，烤雞一定要推薦下，巨好吃，杭州著名的吳山烤禽店，就是83版射鵰英雄傳裡面原型。
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有一點必須要說的是！這也是杭州最心機的地方。
西湖邊上就是個商場集合地，除了奢侈品店，衣服包包鞋子，還有化妝品店，有GUCCI這種名牌店也有HM平價店。
還有很多很多好吃的，就在西湖邊上，杭幫菜、酒吧西餐廳、火鍋、哈根達斯、網紅奶茶店什麼都有。
關於吃的，當地有不錯的海鮮粥，杭州菜的話就是外婆家、綠茶餐廳這種了，小吃的話有鹵人甲（味道一級棒）、一點點奶茶，這些杭州有的一線城市也有喔，溜達之餘在城市的巷子裡吃吃當地菜也是可以噠。
總而言之，杭州，是個適合吃吃吃的地方。
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杭州歷史悠久，物產豐富，美食更是是精彩紛呈。來到杭州旅遊，自然不能錯過各種杭州美食。
如果要品嚐高大上的杭州傳統風味菜，比如西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化雞、東坡肉等，那麼就要去杭州一些知名的百年老餐館，就像樓外樓、山外山、知味觀等。
雖然其他大酒店也能做這些菜，但給人的感覺還是有不同，畢竟在傳統餐館品嚐傳統菜餚，會顯得更為地道。
如果要品嚐新杭幫菜，那可選擇的就多了。在杭州的各大商場樓上，現在一般都會開有做杭幫菜的餐館。
此外，在杭州還打造了不少美食節，如：勝利河美食街、大兜路美食街、高銀街美食街等，都是品嚐當地美食的好地方。
若要找杭幫菜的新品牌餐館，那就不妨選擇去外婆家、新白鹿、弄堂裡、杭州人家、綠茶等餐飲店，它們基本都有分店，散佈在杭州城的各個角落。
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