世界杯频频爆冷，虽然阿根廷队已出局，但我们发现，无论是阿根廷队还是乌拉圭队，
他们的球员都离不开一个小杯子。这种东西，是南美人都喜爱的一种饮料——马黛茶。
马黛茶在很多南美洲国家，成为了他们的国民饮料。本次世界杯，阿根廷和乌拉圭出征俄罗斯，后勤装备就少不了马黛茶。那么，这种马黛茶究竟是什么东西？是什么让它在南美国家这么受欢迎？让我们一起走进南美洲，来了解这种饮料背后的秘密。
说到马黛茶，有人就会想起了中国人也爱喝茶。甚至以为南美人的马黛茶是跟中国人学的，事实上，这里首先要澄清一点。南美的马黛茶和中国的茶，虽然都是以叶子作为饮料，但是，从植物分科上，它们有着本质的不同。中国的茶生长在我国的南方，属于山茶科植物。而南美洲的马黛茶是冬青科植物，生长于南美洲南部的玻利维亚、巴拉圭、乌拉圭和阿根廷北部。由于南美人对这种叶子的处理方法和中国的茶叶相似，所以在中国把这种美洲特有的叶子称为“马黛茶”。
阿根廷人民的日常饮食以肉类为主，蔬菜甚少食用。而阿根廷的高血压患病率却在世界上非常低，就是因为马黛茶含有大量生物碱和丰富的维生素C。它有助于蛋白质转化为糖类，容易被人体所吸收，有助于血液循环，并起到降血压、促消化和新陈代谢的功效。因此，在很多南美洲国家，即使人们酷爱吃肉，也不会担心高血压，就跟他们爱喝马黛茶有关。
如今，马黛茶不仅走出了南美，也畅销美国和欧亚一些国家。当然，随着现代技术的发展，我们也可以用茶包和过滤器来饮用马黛茶。也有人也学着我国喝功夫茶的方式饮用马黛茶，虽然已经不是南美人的原汁原味的喝法，但是，只要注意不是100摄氏度的开水，马黛茶的营养效果也不会被破坏。
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