「做最好的自己」—解碼湖南中煙「芙蓉王」細支煙質量管控之道

打造品牌,質量是根本。對於捲菸來說,好抽才是硬道理。

文:王經緯

 繼“芙蓉王”(軟藍)在2017年度捲菸產品質量監督省際間抽查質量綜合得分位列第一之後,在今年行業組織的2018年度細支捲菸產品質量監督市場抽查中,湖南中煙工業有限責任公司出品的“芙蓉王”(硬閃帶細支)和“芙蓉王”(硬細支)取得了質量綜合得分並列第一和第二的優異成績。

作為細支菸領域的後來者,“芙蓉王”不做則已,做則一如既往將品質置於首位。

好原料 彰顯“自然煙香”

做一支好煙,必須要有好菸葉。細支菸所用菸葉相對較少,對菸葉質量要求也更高。

從創牌以來,“芙蓉王”始終把“第一車間”建設擺在重要位置。

為夯實原料基礎,湖南中煙以品牌導向型菸葉基地建設為重要支柱,充分研究海拔、氣候等自然因素對菸葉風格特徵和品質指標的影響,經過系統歸納與總結,建立菸葉基地技術評價體系,並以此為指導選擇和拓展菸葉基地。

同時,他們開展了“自然煙香”特色菸葉開發、品質解讀、品種適應性與適用性比較等研究工作,緊緊圍繞品牌風格特徵為菸葉種植提供技術支持。

“做最好的自己”—解碼湖南中煙“芙蓉王”細支菸質量管控之道

在“芙蓉王”細支菸生產中,為充分彰顯“自然煙香”的品類風格特徵,湖南中煙將嚴格的標準應用到了原料選用的方方面面。

在菸葉選用上,“芙蓉王”始終注重精選優質菸葉,輔以手工片片精選,優中選優,成就醇和的“自然煙香”味道。

在香料選用上,“芙蓉王”採用天然香料,減少人為雕飾,力求最大限度保持優質菸草自然特徵。

在菸葉組配上,“芙蓉王”採用模塊化配方技術和計算機大數據輔助配方設計,保證菸葉配方精準,促使各產地、等級菸葉配方比例達到最優。

好工藝 突出“輕穩精細”

同樣的食材,不同的廚師做出來,味道千差萬別,其中的主要差距在於工藝、火候。

如果說嚴格的原料把關為“芙蓉王”品牌發展打下了堅實基礎,那麼深入貫徹創新發展理念,恪守工匠精神,不斷優化加工工藝,則是“芙蓉王”細支菸高質量的關鍵支撐。

早在2015年,湖南中煙便啟動了細支菸重大專項,通過對國內外細支捲菸品質進行對比分析,深入研究細支菸控制技術,明確了菸絲形態特性、菸絲物理特性與卷制過程參數對細支捲菸穩定性的影響因素。

在此基礎上,湖南中煙將“芙蓉王”品牌特徵與細支菸自身特點相融合,設計並完善了“芙蓉王”細支菸以“輕穩精細”為特徵的全套加工工藝。

“做最好的自己”—解碼湖南中煙“芙蓉王”細支菸質量管控之道

在處理強度和設備特性方面突出“輕”,流程中主要工序的工藝參數設計和主機設備工作原理、加工特性均滿足較低強度處理的加工工藝要求,進一步彰顯“自然煙香”風格特徵。

在產品質量和加工過程上突出“穩”,對生產過程中產、質、耗等信息進行可視、可控、可跟蹤的動態分析,確保設備運行參數和工藝技術指標的快速穩定調控。

在原料配方和分類加工方面突出“精”,對不同配方等級採用差異化加工,對單等級原料按最小配方單元準確計量存放,確保原料配方的精確性和生產組織的靈活性。

在控制方法和設備結構方面突出“細”,對自動解包、真空回潮、在線喂料等設備開展技術革新,通過對細節的創新與完善使煙機設備主要功能得以擴展,控制水平不斷提高。

323道工序,一絲不苟的工匠精神與一以貫之的專線生產,使“芙蓉王”細支菸擁有穩定、可靠的質量保障。

好品質 追求質量“零缺陷”

  “做最好的自己”,這是湖南中煙人的價值追求。正因為有了這一共同的價值認同,追求質量“零缺陷”不僅是湖南中煙人衡量品質的標準,更成為一種信仰。

在“芙蓉王”細支菸生產過程中,與產品質量息息相關的每一個環節,都有著嚴密而精準的質量控制與檢測標準。

標準唯一、流程唯一、責任唯一。湖南中煙不斷完善質量保障體系,像呵護眼睛一樣呵護品牌質量,形成了複製性強、靈敏度高、處置性快的生態型質量管控機制。

在這一管控機制下,湖南中煙將“機防”與“人防”相結合,確保“芙蓉王”細支菸生產的每一道流程都能夠做到精益求精。

“做最好的自己”—解碼湖南中煙“芙蓉王”細支菸質量管控之道

例如,僅在捲包流程,針對各類缺陷的檢測器便多達24類。從接裝紙成型到條盒、小盒缺封,從捲菸包裝缺包到煙支漏氣與捲菸煙支空頭,都有著相應的自動檢測設備和自動剔除裝備。

在設備“機防”的同時,湖南中煙還強調“每一個操作工都是檢驗員”的理念,通過操作工的機臺自檢、過程巡檢、生產點工藝質量部門抽檢以及公司技術中心監督抽檢等手段,實現了多環節、多層次的緊密配合。

2017年,湖南中煙以“追求零缺陷,做最好的自己”為主題開展“質量年”活動,從工作質量抓起,不產生缺陷、不接收缺陷、不交付缺陷,以工作質量的零缺陷成就產品質量的零缺陷。

好產品帶來好的市場表現。今年1~5月,“芙蓉王”(硬閃帶細支)實現銷量0.51萬箱,接近去年全年銷量;“芙蓉王”(硬細支)實現銷量3.11萬箱,超過去年全年銷量。

“做最好的自己”—解碼湖南中煙“芙蓉王”細支菸質量管控之道


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