茶葉是我們日常生活中不可或缺的健康飲料,品茶也是人們的一種休閒的生活方式。我們在互相品茶過程中，或多或少都會交談品茶的心得、茶葉的優劣。相信大家在平時購買茶葉時，面對種類繁多的茶葉，總會猶豫這茶葉好不好，不知如何下手？
購買到好的茶葉不是一件容易的事，需要了解大量的茶葉知識。有些茶葉是通用名，如鐵觀音、龍井、大紅袍，這些泛稱名稱的茶葉價格能相差百倍，代表中國高端紅茶的金駿眉，有時候看到網上幾十元一斤都無語了，所以選購茶葉一定要眼睛放亮點。
那麼選購茶葉有哪些技巧與注意的地方，這裡我來為大家介紹幾點：
第一、茶葉的好壞首先看產地與原料。不同產地的茶葉價格差別很大.每個地區的氣溫,土壤等不同因素造就茶葉等級不同,口感不同等。
第二、看茶葉的原料的來源。原料是茶葉優劣的基礎。茶葉的原料的來源是天然生的還是大規模種種植的，是高山原料還是平原山丘地帶的。天然野生的茶葉由於是生長是高山地區,完全是靠人工採摘，無工業汙染，成本高。大規模種植茶葉採取機械作業,添加農藥，化肥等工業因素，導致茶葉含有工業原料，大大影響茶湯的口感與人體健康問題。
第三、觀外形。各種茶葉都有其獨特的外形特徵，有的像銀針，有的像圓珠，有的像瓜子片。一般來說新茶外形：條索明亮，大小、粗細、長短均勻者為上品;條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細實、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高；粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好，粗、枯、短者為次，條形茶以條索緊細、圓直、勻齊者為好，粗糙、扭曲、短碎者為次；顆粒茶以圓滿結實者為好，鬆散塊者為次。
第四、看色澤。茶葉的好壞可從外表光澤來辨別。好的茶葉，外表光澤均勻，整潔。若茶葉有若干斑點、茶葉邊緣有焦邊，焦點，茶葉的色澤顏色不一，茶葉中夾有黃葉，這樣的茶葉基本上與好茶扯不上邊。
第五：聞香氣。茶葉香氣是茶葉的重要品質特徵，品質優異的茶葉茶香格外明顯。如聞不到茶香或者聞到一股青澀氣、粗老氣、焦煳氣則不是好新茶。若是陳茶，則香氣淡薄或有一股陳氣味。同時看茶葉有沒有煙焦味、黴味等異味，如果有這些味道則不是好茶。
第六：品茶味。茶湯是判斷茶葉好壞的一項重要標準。好茶的茶湯湯色清澈透底猶如銅鏡，清晰照人，沒有渾濁物，茶湯入口甘鮮，濃醇爽口，回味怡香。
第七：捏乾溼。茶葉在生產加工過程有一道烘乾工序。如果茶葉烘乾不徹底，茶葉含水量都較高，容易受潮，氧化。在選購茶葉時用手捏捏茶葉，如果能捏成粉，就說明茶葉足夠幹，若不能捏成粉末狀，說明茶葉含有一定有水量，這樣的茶葉容易變質，不是好的茶葉，不宜購買。 除了以上所說的標準，肯定還存在些若干選購好茶的標準，只是我不知道而已，歡迎茶友們交流。
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