日前，茶行jun發佈“2018廣東十大好春茶品鑑活動”啟動消息，一時間收到很多諮詢電話，郵箱裡也塞滿了郵件，茶企朋友們最關心的問題就是：
“我該怎麼報名參加春茶品鑑活動？”
“我的茶樣要怎麼寄？寄多少？寄到哪？”
……
對此，茶行jun針對茶企朋友們提出的問題，整理了十問十答，關於2018年廣東春茶品鑑活動，你想知道的都在這裡！
Q&A
1.廣東春茶品鑑活動由哪裡主辦？
答：活動由廣東省農業廳主辦，南方報業傳媒集團南方農村報社、廣東省農業科學院茶葉研究所承辦，華南農業大學園藝學院、廣東省茶葉學會、廣東省茶葉行業協會、廣東省茶葉流通協會、廣東省茶葉收藏與鑑賞協會協辦。
Q&A
2.本次春茶品鑑活動參評企業是否免費參與？
答：本次春茶品鑑活動面向廣東省內茶葉行業生產經營主體，不收取參評費用。
Q&A
3.參評單位與產品是否需要初選？
答：不需要初選。但須由各地級市農業局或承（協）辦單位根據各自推薦名額進行推薦，在報名表格推薦欄處蓋章。
Q&A
4.為什麼參評單位須具有生產許可證（加工登記證）和經營許可證？
答：舉辦本次活動的目的是評出生產環節符合國家有關規定、在市場上流通的廣東好茶，因此要求參評單位須具有生產許可證和經營許可證。
Q&A
5.茶樣如何抽取？
答：每個參評茶葉送樣數量為25KG（50市斤），組委會將從25KG（50市斤）茶樣中隨機抽取抽取3市斤用作品鑑、檢測和展示（獲獎茶）。要求茶樣包裝為每份不大於0.5KG（即1市斤）。對餘下的23.5KG（47市斤）茶樣退回參評單位，由參評單位自行保管。
茶樣抽取採用兩種方式：
（1）送樣。各參評單位將茶樣寄送至廣州市越秀區廣州大道中289號（南方報業傳媒集團，收樣人：湯皓庭，聯繫電話：13809249477）。
（2）抽樣。由組委會組織抽樣工作小組到指定的時間和地點，由抽樣小組統一現場抽樣。
抽樣時間及送樣地址
2018年4月22日下午1-4時
清遠市人民一路農業局直屬事業單位會議室(農檢大樓3樓)
2018年4月23日下午1-4時
潮州市東方茶都茶葉市場
Q&A
6.參加此次活動會有什麼收穫？
答：頒獎儀式設在廣東茶葉產業大會開幕式上，獲獎產品也將在大會獲獎茶展區展示。獲獎茶將獲得組委會頒發獎盃和特製標誌，特製標誌僅用於當年當批同品質茶包裝上進行銷售。
Q&A
7.茶樣浸出物檢測如何送檢？
答：茶樣浸出物檢測是評鑑環節之一，由組委會委託省級農產品質量檢測機構進行檢測，檢測費用由組委會承擔。
Q&A
8. 廣東春茶品鑑活動的評委如何產生？
答：本次春茶品鑑活動邀請茶葉專家和大眾品鑑師進行評鑑，具體流程如下：
（1）建立廣東省茶葉評鑑專家庫。由活動各協辦單位推薦專家，經過資格審查篩選建立專家庫。
（2）評鑑專家產生。評鑑專家組名單由本次活動組委會在公證員公證下從評鑑專家庫中隨機抽取。
（3）大眾品鑑師產生。由南方報業傳媒集團南方農村報社發動公眾報名，各協辦單位推薦，通過APP投票產生99名大眾品鑑師。
Q&A
9. 廣東春茶品鑑活動的審評方法是如何制定的？
答：（一）專家評鑑方法：主辦方委託廣東省農業科學院茶葉研究所制定《廣東茶葉產業大會春茶品鑑方法》，本方法僅適用於本次品鑑活動。
（二）大眾品鑑方法：按國家標準GB/T 23776的規定執行，暗碼感官審評。
（三）最後得分計算方法：按專家評鑑平均得分的80%和大眾品鑑平均得分的20%加權得出。
Q&A
10.廣東春茶品鑑活動獲獎產品如何識別？
答：獲獎產品將獲得組委會提供特製獲獎標籤，可標識於當批茶樣包裝上，並在大會展示。
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