眼鏡– 我們不知道這一珍貴文物的發明者是誰，但是學者認為有可能眼鏡十三世紀在意大利的威尼斯發明了
消毒 – Ugo De Borgognoni da Lucca, 中世紀最偉大的手術師之一, 他是首次推薦用葡萄酒或其他的煮熟的物質清洗傷口，然後用乾淨的紗布包紮的人
銀行 - 第一座現代銀行在熱那亞誕生於1407年
能多益 Nutella- 1964 年意大利皮埃蒙特糖果業，發明了一種有gianduia糖和棕櫚油製成的奶油)的巧克力Ferrero,。能多益有可可粉和榛子的味道，因而聞名世界
直升機
瑪格麗特比薩餅 Pizza Margherita – 相傳1889 年 6 月，那不勒斯的廚師，Raffaele Esposito先生，為了款待意大利女王制作了第一個比薩餅,這塊比薩餅用代表意大利國旗顏色的西紅柿、馬蘇裡拉芝士、 羅勒做成
蛋卷冰淇淋–相傳Italo Marchioni 先生大約在1986年製作出了第一個蛋卷冰淇淋。後來他在霍博肯成立了一家蛋卷和華夫蛋筒公司
電影
傳真機 –意大利發明者，Giovanni Caselli先生，他是發明傳真機的先行者
錄音機 - 意大利物理學家、發明家， Guglielmo Marconi先生, 發明了第一個錄音機
電話機 - 1849年安東尼奧·梅烏奇先生（Antonio Meucci）發明了電話機
打字機 – 1837年一個意大利諾瓦拉律師 Giuseppe Ravizza 先生，開始打造打字機的第一個原型
鋼琴 - 1668 年至 1700年之間, Bartolomeo Cristofori發明了鋼琴
莫卡 Moka –咖啡是意大利在國外的象徵。這個咖啡機在 1933 年由Alfonso Bialetti 先生設計
Moon Boot防滑靴 – 1970年意大利威尼託省的一個公司發明了這些很有名的防滑靴
按摩浴缸
流星 – 意大利天文學家, Giovanni Schiaparelli先生，建立了流星雨是彗星進入地球的大氣層後, 與大氣摩擦導致了碎片的一個假說
Vespa 摩托車
塑料 – 意大利的工程師 Giulio Natta 先生,於1963年贏得了諾貝爾化學獎,是意大利唯一榮獲此獎的人
5-羥色胺
個人計算機 - 意大利電腦工程師設計師， Pier Giorgio Perotto 先生，同時也是Olivetti公司的設計師，是個人計算機發明家
內燃發動機 – 1853年Eugenio Bersanti 先生和Felice Matteucci 先生，發明了第一臺內燃發動機
核反應堆
Monovolume 家用汽車 - 1956年菲亞特汽車公司推出了600 Multipla汽車。這種汽車除了司機以外還可以容納 5 位乘客
公路
微處理器
ARDUINO - 在意大利城市Ivrea 有了第一個開源硬件，個人課根據自己的需求修改
電話充值卡
反質子
電動發電機 - 亞歷山德羅·伏打發明瞭第一臺靜電發電機
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