瘦臉寶典3
按說減肥食譜，只要是懂得能量計算，搭配什麼樣的蔬菜都不成問題，因為減肥跟能量攝入有關，跟那種蔬菜沒關係。但又不能人人都是營養師，所以某些 蔬菜就會更適合減肥人群去選擇，因為簡單啊，易操作。推薦葉類蔬菜。
葉類蔬菜像芹菜、菠菜之類的，碳水化合物含量極低，主要是纖維，吃這種蔬菜不僅不會帶來額外的能量負擔，並且這種蔬菜含有大量纖維，會降低脂肪的吸收，降低膽固醇，促進腸道蠕動，同時還能增加飽腹感，所以，正在減肥的人群，直接選擇這種蔬菜準沒錯，連數量都不用控制，想吃多少吃多少。
瓜果類的蔬菜，像角瓜、黃瓜之類，跟葉類蔬菜差不多，也是適合減肥人群選擇的。
要注意的是根莖類蔬菜，像土豆、山藥之類，澱粉含量高，澱粉是什麼，是能量啊。吃這種蔬菜就得有意識的減少主食的攝入，或者這類亦糧亦菜的，要拿來當主食吃而不要當蔬菜吃。
姜丹，國家二級公共營養師，今日頭條簽約作者。
辰曦媽媽話健康
其實長相、氣質這些都可以後天培養，唯獨身材需要自己的養護。常吃這5種蔬菜，全是“刮油”神器，今天就分享給大家。
1：黃瓜。
生活中的黃瓜一般都是食用，炒著吃和涼拌吃都很不錯。一般的女生也知道，用黃瓜敷臉可以護膚，所以黃瓜的營養很高。
2：菠菜。
生活中很常見的蔬菜，大家看過《大力水手》嗎？吃了菠菜力量就會變得很大，所以菠菜真的很不錯，它的熱量很低，而且含有植物粗纖維，能有效地幫助我們腸胃蠕動，消化會更快，所以對減肥和維持身材的人非常好。
3：黑木耳。
它含有豐富的植物膠原成分，而且有吸附作用。因為我們有時候吃東西可能會吃進去很多消化不了的東西，比如頭髮絲等，黑木耳就能幫我們消化他們，它能起到溶解和氧化作用，所以平時一定要多吃，有時候胖也是因為身體裡的垃圾太多了。
4：芥菜。
這種菜倒是很少見，平時吃得也比較少，主要是不知道怎麼做。其實芥菜可以幫助我們清除體內的脂肪，就是咱們說的刮脂，多的脂肪沒有了當然就瘦下來了。也含有很多身體需要的營養，所以這種菜平時要多吃，幫助減肥。
5：苦瓜。
提到這種蔬菜大家是不是覺得很苦？所以很多人都會拒絕吃這個，但是模特們就不害怕，畢竟想要好身材就是需要自己努力，克服一些阻礙。而且苦瓜好好做也不會很苦，它還有清熱解毒的作用。這些食物大家也可以多多吃，保持苗條的身材哦！
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瘦臉寶典3
我兩個多月前開始減肥的 我吃的最多的蔬菜就是 黃瓜 冬瓜 西藍花 西紅柿 白菜 南瓜 空心菜 有沒有具體幫助我不知道 但我確確實實瘦了十五斤左右了 我每天還要做做運動 偶爾晚上跑跑步 目前還在掉秤中。
