小雞燉蘑菇你可能吃過,但這樣絕對沒吃過,教你2招,更營養禁餓

早上起來天氣就很悶,有些陰天,看著要下雨,怪不得昨晚那麼熱,開著窗戶也熱,眼睛還難受,睡不著了,抱著老公本來要睡著了,老公說句話就醒了,和老公聊了會就更精神了,上趟廁所回來抱老公眯著,都不知道什麼時候睡著的。早上醒了五點多,趴一會就起來先把雨傘找出來準備著,要不一會忘了,也提醒老公帶雨披,但是還是忘了,笨蛋老公,還好公司有備用的。

收拾好後,她奶已經把早飯做好了,做了好多,有早上吃的炒米飯,粥,拌菜,還有中午要帶的雞肉香菇燜面,老香了。

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下面把方法和步驟分享給大家參考。

首先準備食材配料:雞腿肉,蔥姜,料酒,植物油,乾紅辣椒,八角,老抽,生抽,蠔油,水,鹽,雞精,五香粉,土豆,香菇,麵條,

1. 將切好的雞腿肉涼水下鍋,放入料酒,蔥姜,煮開後撇去浮沫,沖洗乾淨

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2.起鍋燒油,放入雞腿肉翻炒幾下,放入乾紅辣椒,蔥姜,八角,炒香後放入蠔油,生抽老抽上色翻炒均勻,

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3.加入熱水,沒過雞肉,放入鹽,雞精,五香粉調味兒,放入香菇,大火燒開後放入土豆小火燜煮十分鐘

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4.放入麵條平鋪在雞肉上面,小火燜5分鐘,收分收乾麵條燜熟就OK了,完成出鍋

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香噴噴的雞肉香菇燜面做好了,喜歡麵食的寶寶們注意了,非常鮮香味美,勾引你的食慾。喜歡的快試試,非常快速簡單。


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