剛剛過去的2017年,對於所有向成都美食勢力低頭的吃貨來說,都逃不開一個年度“關鍵詞”,那就是“網紅店”。
去年的365天,你還記得自己試過多少家網紅火鍋的麻辣牛肉?又曬過多少家網紅甜品的招牌蛋糕嗎?!
不知道從什麼時候開始,“網紅”成了很多年輕人評判一家店生意好壞的標準。
可在老布看來,開一家靠花錢買熱搜爆紅的“網紅店”並不難,開一家在網上一紅很多年的品牌店才實屬不易。
作為成都本土最早一批做網銷蛋糕的甜品品牌,5客CAKE,用整整七年的熱銷業績和客戶口碑,在如今網紅遍地的年代,完成了一家“實力派網紅店“的自我修養。
5度保鮮7年不變
因為真愛,七年之癢根本不存在
2010年的成都市中心,那隻爬在IFS天台的網紅熊貓還不知道在哪個山卡卡啃竹子,太古裡也還只是晨鐘暮鼓的大慈寺......
那兒年的成都CBD還是西南地區最洋氣的步行街,春熙路。
當年,對很多像老布一樣才大學畢nie的85後水晶女孩來說,能坐在春熙路哈根達斯靠窗的位置,吃一碗男朋友買的三色冰激凌,已經是我們對甜品和愛情的全部幻想以及驕傲了。
可當老布還在哈根達斯窗外憧憬愛情,比老布大不了幾歲的“蓉漂”青年黃正倫,已經在和一簸志同道合的兄弟夥一起創業,做自己的網銷甜品5客CAKE了。
關於“5客”品牌名稱的由來,可是有著專業血統和品牌溫度的:
5 是代表蛋糕最佳的保鮮溫度5攝氏度。
作為成都首個引入歐洲方形蛋糕的甜品品牌,從蛋糕款式到用料製作,從產品保鮮到專業配送,5客的每一款蛋糕都讓顧客看到了這個團隊的用心:
5客的蛋糕全部選用歐洲地道原材料,沿用最傳統的歐洲方型蛋糕製作工藝,提前5小時訂購,每日新鮮手作零庫存,只為保證客人吃到的每一口蛋糕都新鮮美味。
說到5客在成都網友心中的地位,老黃說曾經有一對5客的情侶粉絲,就是因為在派對上都喜歡吃5客的蛋糕結緣。
後來男孩去美國留學,為了趕上在女朋友生日的一大早送上5客的蛋糕,熬著13個小時的時差凌晨5點在網上守著5客客服上線。
從那以後每年都會在女朋友生日的時候訂兩個人都愛的5客蛋糕給她。
在感情和事業上一樣執著的“蓉漂中年”老黃說,其實做蛋糕跟談戀愛一樣:
所謂的七年之癢都是不夠愛的藉口吧,真心的熱愛才是愛情和事業保鮮的最好秘方!
5度甜美美如初見
從網戀到見面,一見鍾情的初心好店
2017年11月2日,
5客CAKE官微發了這樣一條推文:
沒錯,這段長達7年的甜蜜網戀,終於在5客CAKE的成都首個線下實體店網友見面了!
店面開在了少女布曾經幻想和男友吃冰淇凌的春熙路上,就在這條商業街上人氣最旺的群光百貨負2樓美食廣場。
老布和5客的第一次見面用4個字就可以形容,
一見鍾情。
環境 | 極簡少女風,半糖主義剛剛好
一直對網紅美女臉盲的老布,也從來記不清那些用浮誇吊燈和大理石堆砌出來的瑪麗蘇甜品店們究竟哪裡不同。
而5客在實體店裝修上也延用蛋糕極簡主義的“半糖少女風”,就深得老布這樣只想安安靜靜和蛋糕 fall in love 的少女的歡心。
黑色、米色、白色、淺粉色,這些低飽和色系完美組合,營造出以蒂凡尼粉為主咖的高級感空間。
頭頂的滿天星雲朵更是少女心爆棚,彷彿蛋糕入口的那一刻心間也繁花盛放。
店裡到處可見的5元素也是精緻可愛,隨便合影都很有腔調很ins哦~
顏值高就是任性,5客還大膽的把蛋糕的“素顏養成”亮給客人看,半透明展示的甜品廚房整潔、明亮、有序,讓你可以邊吃蛋糕邊圍觀甜品師們專業用心的製作過程。
5客還為一直長草烘培的你準備了蛋糕DIY體驗,就在門店的專門烘培區域。
和5客專業甜品師們現學現做,做個美美的蛋糕發個美美的朋友圈,春熙路名媛就是你了。
甜品 | ins甜美風,幸福體驗剛剛好
5客創立線下實體店的初衷,就是希望能和粉絲們有更多的親密接觸,用更靠近彼此的互動,感受這份因甜蜜而結緣的真心。
所以在實體店裡,你不僅可以現場定製、到店自提5客生日蛋糕,更可以品嚐5客為熱愛甜食的你用心出品的多款精緻甜點和下午茶。
走進5客,選一個舒服的位置坐下來,讓身體和靈魂小憩,給生活一點甜美的滋養。
雪莓心晴
茅屋芝士
草莓家族
棉花糖拿鐵
走進5客,老布印象最深的就是這裡無處不在的儀式感。
還記得布達佩斯大飯店的看門人古斯塔夫先生,哪怕身陷囹圄一身襤褸,也會噴上最愛的L’Air de Panache香水,認真的取悅自己。
而從網絡一路紅到你我身邊的5客CAKE,也希望把最具儀式感的甜蜜分享給熱愛生活的你:
人生再匆忙,
別忘了給生活加一點甜,讓幸福保鮮。
撰文 | 老布
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