上星期給家裡的那位拎著回鄉探親，剛好又遇上了新居宴，心裡想著，終於有些看頭了！畢竟對於農村的宴席還是很期待的，經濟實惠，豐盛而且好玩，想想都開心！在經過了重重的山、九彎十八拐的山路以後，我就開始打退堂鼓了，這90度的山路真讓人心驚肉跳！好在最後堅挺過來了，而且還吃上了一頓讓我念念不忘的宴席，在回來以後吃上的都覺得比不上，下面一起來看看，都吃了些什麼。
大家聽到這裡，以為說的是什麼稀有珍貴的山珍海味嗎？其實都不是，只是一餐普通的宴席，但吃的食材很地道，而且份量足，最重要是味道好，至今還念念不忘。用的雞都是本地的走地雞，正宗的陽春雞。做的都是當地的特色菜餚，在外面不一定能吃上。吃的都是風土人情呀，雖然不是什麼名貴菜式，大家卻吃得津津有味，而且非常滿足，因為最起碼有16個菜式。跟隨家裡的那位到處吃吃看看慣慣了，這陽春真是讓我大開眼界，每次吃的宴席，不論是喜宴還是新居，普遍都有16個菜以上，讓我們這些在城市裡看慣了12個菜式的膛大了眼睛。上面放的圖片只是上了一部分，還有一些菜還沒有上，除了這些還有粥、點心，陸續上來，在偷了個閒的功夫把這一刻先拍下來了，後面的就只顧著狼吞虎嚥，無能為力了！下面來看看都有哪些菜式。
芋頭扣肉。每次到廣東陽春吃飯都會有這道菜，成了當地的特色菜色，逢宴席必備。在我們那裡，扣肉煲一般是鹹的，當時我也沒想太多，筷子一下就夾了一大塊的扣肉來吃，誰知放到嘴裡差點就要吐出來了，太甜了！這口味夠重的，建議不喜歡吃甜的就不要隨便嘗試了，真的會讓你念念不忘呢！雖然是這樣，但還是很受歡迎，不論是當地還是外來的，對這道菜都嘖嘖稱讚，除了擺盤的好看還有味道。好吧，就除了我，誰叫我是不喜歡甜食的小朋友呢！
清蒸鱘龍魚。是的，沒有聽錯，就是鱘龍魚，但不是野生的那種，是養殖的，現在比較普遍出現在宴席上，但我也只是第一次吃，你們就儘管恥笑小編的見識少吧！反正我回來那麼久，在宴會上一次也沒吃著，怪沒癮的！這魚看上去很霸氣，尖頭尖腦的，肉質非常地堅實，口感很好，而且鮮味。在陽春這裡，一般是不用貴花或多寶魚的，他們覺得這鱘龍魚和白鱔不錯，而且一般是叫上宴席承包人上門煮菜，不比酒樓錢多，這成本低了，就能讓宴客吃得更豐富一些了。
再來就是名聲在外的陽春走地雞了。在高湯裡撈上來，然後做成了白切，淋入沙姜做成的醬汁，再拈上幾顆生的香菜，這樣一端，就讓食客們紛紛地流下了口水，來這裡就是為了吃這雞呀！當天吃的雞有點肥，有點失望了，但也不會影響陽春雞在我心中的位置，畢竟吃了很多次都是很正的！
胡椒豬肚。沒有其它的配料，加入的胡椒熬成濃湯，然後把豬肚白切出來混著湯一起盛出。人們在盡情地食用豬肚的時候，也能喝上一碗暖心暖胃的胡椒豬肚湯，一舉兩得，實屬貼心。這道菜出現的頻率也很高，因為愛吃，經常在尋找它的身影。
有些菜離得比較遠，我也不好意思站起來照了，大家將就一點看看。接著豬肚的，就是腰果雜盤了，有豌豆、腰果、花生、杏仁等等，沒仔細吃，肉太多了！還有旁邊的蒸排骨，可不是一般的清蒸，那是加入了陽春有名特產春砂仁。那是養生養胃的好物，冬天的時候可以多吃，非常地食補。但這春砂仁排骨可以說是全桌上最受歡迎的一道菜，一下子就光盤了，自己好像沒嘗上幾口呢。排骨挨近的還有羊肉、燜鵝，羊肉燜得很軟，都非常地不錯。
蔬菜方面，有肉片炒雜菇、辣椒炒豬面肉、雞雜炒荷蘭豆西芹、蠔油生菜、上湯野菜、芥菜海鮮粥等等，肉雖然多，但這蔬菜一點也不馬虎，炒得香，野菜也地道，非常地有滋有味，至今真的念念不忘呀！想想當時的情景，看到這滿桌的菜，吃的速度比不上上菜的速度，像疊羅漢一樣，擠得滿桌都是，非常地豐富，但這價格卻比不上城市大酒樓裡的一半價格，真的很經濟實惠，吃得很滿足！就憑這菜式和這價格，城市裡的能比得上嗎？
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