南瓜渾身是寶，女人吃了有養顏防衰老的功效，還有養胃，促消化，防高血壓高血脂的功效呢，好處多多，到了這個季節，南瓜大批量上市，吃貨朋友們有口福了，今天我教大家做一道簡單的南瓜餅，首先南瓜切成細絲，加麵粉，水，鹽，蔥末攪拌均勻。
不要太稀薄，以免下鍋不成形哦，也不要太稠，攤不開，口感不好吃。我是因為南瓜放的很多，所以水放的少些，如果你南瓜少而麵粉多，就得相對多加些水了。
平鍋熱油，少放些油，不沾鍋就可以了，慢火，用筷子挑一團南瓜面放鍋裡，用筷子打散攤開就可以了，建議不要整張的攤，那樣操作難度大，糊鍋了就難吃了哦。做小塊的小孩子更喜歡吃。
一面煎至金黃後 翻過來煎另一面，因為個頭小所以翻鍋很方便。
兩面都金黃了就可以出鍋了，前後只需要5分鐘不到，一頓有色香味俱全的早餐就做好了，煎餅的同時可以煮上一鍋白粥，時間剛剛好。
剛出鍋的南瓜餅，色澤金黃，口感外焦裡嫩，喜歡吃甜的朋友還可以在製作的時候加些白糖進去，看看是不是很有食慾呢，喜歡的朋友記得關注+收藏，想做的時候就可以隨時打開啦，每天介紹一道美食，和小編一起懶懶的吃美食吧~
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