提到武漢，相信很多人不會陌生吧！這裡有世界著名的萬里長江大橋，還有讓人羨慕的各種美食，這裡的天氣不冷也不熱，適合居住，提到武漢的美食，當然離不開一種特色小吃，那就是熱乾麵，可外地人對這種武漢引以為豪的美食感受不一樣，為何會如此呢？
武漢被稱為早餐之都，各種豐富多彩的小吃充斥著武漢的大街小巷，最有名的莫過於熱乾麵了，這是老武漢人每天的必備，那麼非武漢人吃熱乾麵有什麼感覺呢？
很多人看到這火辣的外相吸引了，吃了兩口可是嚼在嘴裡實在吞不下去，為了顧及主人招待的面子，他使勁吞吃了，可沒過多久，肚子猶如翻江倒海般疼痛，而且還有一種放了好幾天的味道湧到嘴裡。
熱乾麵可是武漢人的臉面，你要問武漢什麼好吃？當然他們第一個提到是武漢熱乾麵，他們招待貴客也是這種美食，怎麼到外地人就是這種感覺，是不是廚師水平不過硬，還是顧客的味覺太挑了。
我覺得外地人吃不習慣主要有以下幾點，第一，不拌開。面一半還是白的就已經開始吃了。第二，不曉得自己調整面的乾溼度。有的完全是湯麵，還有的幹崩了。第三，這個真的屌！不放醋！我一個武漢人吃了20幾年的熱乾麵，還是吃不慣那個面鹼味，他們居然吃麵不放醋，這個非常震驚。
所以說不要輕易對一種美食下結論不好吃，畢竟很多美食的吃法不一樣，如果你覺得不好吃，是否有以上三種的一種情況呢？畢竟武漢熱乾麵可是當地人的臉面，能夠流傳幾千年，不好吃那是不可能，可能很多外地人的口味還不習慣，吃久了肯定就不一樣，你們認為呢？
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