對於一個吃貨來說,
每天都可以吃到美味的食物,
就是美好的人生。
要是自己有一手好廚藝,
想吃啥就做啥,
順便還能來場酷炫的廚房秀,
簡直堪稱完美↓↓↓
然而,
夢想和現實總是差距太大,
對於有些人來說進廚房簡直就是災難,
不是“爆了”就是“火了”...
遇到油鍋著火,該如何處置呢?
千萬不要用水!!!
水遇到高溫的油迅速氣化
形成油水汽混合物,
與氧氣充分接觸,形成爆燃,
這就是可怕的“炸鍋”
第1種:端離油鍋或關閉灶具(油量少、火苗小等情況下),等待菜油燃盡。
第2種:用鍋蓋蓋實(不留空隙),空氣被隔絕後氧氣會被耗盡。
第3種:隨便把大塊抹布、一碗米,或者一定數量的菜倒進鍋內即可。
使用煤氣應注意什麼?
出現這幾類現象,一定要當心!!!
一、煮湯無人看管,澆滅火焰燃氣擴散
燒開水、熬粥、煮湯時沒有人看管
湯水溢出,澆滅了火焰
燃氣未經燃燒,擴散到空氣中
在廚房形成爆炸氣體。
二、燃氣灶具超期使用,膠管老化破裂
燃氣灶具超期使用或使用不當
燃氣器具連接氣瓶的膠管脫落
破裂、老化、老鼠咬破等
導致燃氣洩漏
三、燃氣灶離窗戶近,火焰被吹滅
燃氣灶離窗戶近
火焰被風吹滅
沒有及時關閉燃氣閥門,燃氣洩漏
特別提醒
在家中聞到明顯的煤氣洩漏味
這一定做到下面幾個不要:
不要開火!
不要開燈!
不要開關任何電器!
不要打電話!
因為這些舉動極易產生小火花
引發燃氣爆炸
講真,實在不行,
咱們就叫份外賣吧!
想吃什麼,啥都有...
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