假如:給你一瓶啤酒,讓你在這7種海鮮當中選一樣下酒,你選哪樣


說到海鮮,那真的是人人都愛吃,吃海鮮又怎麼能夠少的了,來上一瓶冰鎮的啤酒嗎,假如:給你一瓶啤酒,讓你在這7種海鮮當中選一樣下酒,你選哪樣?第一種:海參,海參是著名的世界八大珍品之一,因為營養價值豐富,所以深受大家的喜愛,海參最大的特點就是肉質飽滿,口感爽脆,深受國內外人的喜愛。

第二種:鮑魚,鮑魚是非常珍貴的一種海產品,甚至它還被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,可見鮑魚的珍貴性,所以鮑魚的價格也是非常貴的。

第三種:沙蟲又叫沙腸蟲,它的形狀很像一根腸子,呈長筒形。沙蟲雖然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴,但味道鮮美脆嫩,為海參、魚翅所不及。

第四種:花螺是一種海鮮螺,它的個頭比田螺大,肉質鮮美,酥脆爽口,是一種優質的海產貝類,其營養價值更是絲毫不遜色於同類海鮮。經過簡單的白灼,將螺肉取出配以海鮮醬油,Q彈的口感深受人民的喜歡。

第五種:泥螺,小時候經常吃的泥螺,長大後反而有點害怕食用。一般我們吃泥螺都是用醃製,連汁帶水含一顆在嘴裡,酒香便幽幽地從舌尖盤到腦門。輕嘬一下,螺肉脫殼而出,便可開始享受美味。口感柔軟,卻不乏脆感,讓人慾罷不能。

第六種:蝦爬子,蝦爬子其實就是人們常說的皮皮蝦,之前在網上可火了,簡直就是火爆一時的“網絡紅人”,蝦爬子可以說是最常見的一種海鮮了,但只有在4月份的時候才是蝦爬子最肥美的季節,蝦爬子的肉細膩柔嫩,營養豐富。

第七種:佛手螺主要生活在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙裡,味道鮮甜。因為不能養殖,是野生的,所以價格偏高。佛手螺雖然長得有點醜,被稱為“來自地獄的海鮮”,卻憑藉著鮮甜嫩滑的口感,俘獲了不少食家的心。如果是我的話,我會選擇鮑魚,因為它比較貴。


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