花店篇|一个提升花店利润的鲜花养护细节,也许你还没发现

今天给大家分享的是鲜花的等级和保鲜方法。

花店篇|一个提升花店利润的鲜花养护细节,也许你还没发现


一、鲜花的等级

鲜花的等级,就是昆明拍市按照一定标准,有专业人员和机构为鲜花分出的等级。鲜花等级分为A/B/C/D/E等等。

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拿玫瑰来说,

A级玫瑰是最好的,A级玫瑰几乎一扎能出20支整支,枝条长80厘米,枝条又粗又支,花朵大,花瓣层次多,新鲜,当然也是最贵的。

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B级玫瑰比A级玫瑰差一些,花朵稍小一些,枝条稍细一些,一扎玫瑰能出18支左右。

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C级玫瑰更差一些,花朵小不说,枝条也不直,有的还有分叉,一扎玫瑰能出16支左右。

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D级玫瑰很差,玫瑰花头很小,枝条又短又有分叉还不直,一扎玫瑰能出14支左右。

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还有E级等等。

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每个等级中,又分1234等,如A1等级、A2等级等等。这其中,A1又是最好的。

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当然,我刚才写的那些是正常标准,如果收成特别好,B级和C级玫瑰也是很不错的,如果收成不好,A级玫瑰的花朵也会很“生”,到店开放后也会显得很小,所以那些标准不是什么时候都肯定的。

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二、鲜花的保鲜。

1,深水处理

很多鲜花到店后,需要进行深水处理。这是因为,有的鲜花枝条本身没有吸水能力,或者说当它们脱水到一定程度就失去了吸水能力,这就需要用水的压力,把水压到枝条当中去,达到补水的效果。大家都知道,水的深度越大,水压越大,所以这种处理办法叫做深水处理。

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深水处理时,先把花枝条需要清理的部分清理掉,比如玫瑰的刺和叶子,百合需要入水部分的叶子等等,清理完之后,要把根部45度角倾斜剪一下。入水。

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这里有一个细节想分享,在剪花根的时候,一定要把花头对齐,花根保持一定长度。但是当大节日来临时,花量大,一个花桶里要放超多花,互相拥挤,这时花头不齐,处在下面的玫瑰会在一堆枝条当中挤来挤去,还没等用这朵花,就被枝条上没有打干净的毛刺扎破了花瓣,损失掉了,如果所有花都不齐,那损失就大了。

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需要深水处理的花有玫瑰,百合,马蹄莲,剑兰、栀子花栀子叶、脱水的所有花等等。

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2,浅水处理。

需要浅水处理的花,往往花枝易烂易臭,而且水泡到哪里,花枝就烂到哪里。

浅水处理的花同样45度角倾斜剪根,花头对齐。水量占花桶的三分之一或四分之一即可。

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需要浅水处理的花包括康乃馨、扶郎、石竹梅、相思梅、绿石竹、菊花、小菊、向日葵等等。

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3,喷水处理

有些花需要经常性的喷水才行,这类型的花往往花瓣易脱水易变软变枯萎。所以在入水前,根部要先剪好几个分叉出来,然后泡水过程中经常性的喷水。

需要喷水处理的花包括绣球花等。

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4,保鲜柜处理

满天星、情人草、水晶草、勿忘我、洋兰、千代兰、万代兰、高山羊齿、巴西叶、蓬莱松等叶材,都可以放入保鲜柜中。

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三、鲜花的花期

进口玫瑰:10天左右

A级玫瑰:6天左右

普通玫瑰:4天左右

西伯利亚、索尔帮等百合:10天左右

黄天霸、罗宾娜等百合:8天左右

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亚百合:4天左右

康乃馨:15天左右

扶郎:3天左右

菊花:15天左右

小菊:7天左右

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桔梗:10天左右

绣球:3天左右

洋兰、千代兰、万代兰:7天左右

跳舞兰:5天左右

剑兰:7天左右

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金鱼草、紫罗兰:4天左右

进口芍药、牡丹:7天左右

国产芍药、牡丹:4天左右

满天星、情人草、水晶草、勿忘我:10天左右

睡莲:6天左右

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开花店,是一份看上去很美好,其实非常辛苦的事业。想要真正盈利,要注意的细节非常多。

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希望看到这篇文章的花店老板都能又有美好事业又能赚到钱。

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